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[轉載]日月潭紅茶[複製鏈接]

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發表於 2023-7-5 05:16 PM|只看該作者|倒序瀏覽
1977年由南投縣劉裕猷縣長為其命名為「日月潭紅茶」,並由縣政府設計海報包裝行銷國內外,頗受歡迎。日月潭紅茶除了享有榮景,也經歷了衰退。

諸羅縣誌記載:康熙56年水沙連内山,茶甚夥,味别、色綠如松蘿:山谷深峻,性嚴冷,能卻暑消漲,然路險,又畏生番,故漢人不敢入採!由此推測南投縣在當時即有種茶的歷史紀錄。日本人更是使日月潭紅茶揚名國際的起源,日治時期約在1916年(大正五年),日本茶業技師以魚池鄉野生茶樹試作紅茶,發現日月潭的土質、氣候適合種植茶樹。
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