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[分享][家常料理]薰衣草東坡扣肉[複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-7-16 05:42 AM|只看該作者|倒序瀏覽
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本帖最後由 tiger20000 於 2012-7-16 05:45 AM 編輯

材料:五花肉600g、青蔥2根、蒜頭6顆、薑3片、草繩5條、甘草2g、桂皮5g、月桂葉3片、八角1顆、薰衣草5g。
調味料:冰糖3小匙、水、醬油1cup、紹興酒2cup、五香粉少許、白胡椒少許、太白粉
作法:
1.青蔥洗淨對切,薑切片,蒜頭去外膜,草繩燙軟備用。
2.五花肉洗淨瀝乾,放入盤中平放,再放入冰箱冷凍約30分鐘後取出,切成5×5公分方塊狀,用草繩綁好,入沸水中汆燙後撈起備用。
...
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頭香
發表於 2012-7-17 05:20 PM|只看該作者

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huangangliu1974 該用戶已被刪除
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發表於 2012-7-17 06:15 PM|只看該作者
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看起來好誘人啊 但是肥肉吃起來不會發胖啊  想吃 而不敢吃

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發表於 2012-7-26 04:52 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2012-7-28 02:21 AM|只看該作者

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發表於 2012-7-28 01:57 PM|只看該作者
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薰衣草配東波肉感覺不是很搭耶  會不會味道很奇怪阿 ==

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發表於 2012-7-29 02:50 AM|只看該作者
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薰衣草感覺很有創意!可是會讓我一直想到清潔劑的味道...
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