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樓主
發表於 2016-4-16 01:52 PM|只看該作者|倒序瀏覽
材料:

  海帶1小塊  北極蝦100g   烏冬面200g   木魚花1g  海苔1片   天婦羅粉100g   冷水150g   鰹魚汁100ml



做法:



  1.北極蝦自然退冰備用



  2.我用的天婦羅粉和鰹魚汁



  3.天婦羅粉:清水=1:1.5的比例調和成天婦羅糊漿



  4.把北極蝦放在糊糊中,用糊漿包裹住北極蝦
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