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[聊天]你們覺得羊肉爐是清燉,還是紅燒的好吃 ? [複製鏈接]

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發表於 2020-11-17 06:50 PM|只看該作者
清燉比較好也很溫和
不油膩
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發表於 2020-11-17 06:57 PM|只看該作者
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紅燒、清燉兩種都不錯

但個人比較偏好清燉

喝起湯頭的感覺上比較溫和些

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發表於 2020-11-17 06:59 PM|只看該作者
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我個人的話是比較重口味....所以羊肉爐我是偏好紅燒的...
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發表於 2020-11-17 07:02 PM|只看該作者
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比較常吃清燉的 湯頭好好喝
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發表於 2020-11-17 07:08 PM|只看該作者
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發表於 2020-11-17 07:11 PM|只看該作者
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發表於 2020-11-17 07:32 PM|只看該作者
肉質口感湯頭和口味就好
重點是不要有羊腥味

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發表於 2020-11-17 07:42 PM|只看該作者
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比較常吃清燉的
我覺得都好吃
最怕肉太硬咬不爛
騷味基本上大多處理的蠻好的
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發表於 2020-11-17 08:32 PM|只看該作者
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比較愛清燉的,羊肉就是要吃那個味道啊,
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喜歡清燉,以前在大陸餐廳吃過水盆羊肉,非常棒




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清燉+1
覺得口感溫和 且真的想吃重口味的話,可以再加調味料
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藥膳 清燉的 我比較愛! 紅燒的那種是快炒吧!

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發表於 2020-11-17 09:17 PM|只看該作者
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個人比較喜歡清燉的口味~~~

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  初級幼兒生(0/30)

刺刺>///<

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發表於 2020-11-17 09:25 PM|只看該作者
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我不喜歡酒!所以我愛紅燒的
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發表於 2020-11-17 09:29 PM|只看該作者
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紅燒的比較好吃 清燉很難吃到好吃的吧




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