查看完整版本: 會做菜的貓 -【美食供應商】《全文完》
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裘斯特 發表於 2016-9-18 10:44 PM

第一百零五章 廚師的尊嚴

    「嘩啦」一聲拉上大門,伸了個懶腰,準備上樓洗漱休息一會,然而總有人看不得袁州這麼清閒的。

    比如說系統。

    系統現字:「作為一個廚師,需要維護自己最基本的尊嚴。」

    【臨時任務】取得和廚師比賽的勝利。

    (任務說明:既然別人都打到家門口了,作為未來的廚神,現在就開始培養自己的驕傲和尊嚴吧,少年。)

    【任務獎勵】廚神套裝一件。

    「真是一刻不得閒。」袁州無語的摸了摸自己的額角。

    仔細看了看任務,好一會才問道「廚神套裝是什麼?」

    袁州還是更加關心獎勵。

    系統現字:「任務完成方可知曉。」

    「該不會又是坑吧。」袁州一個激靈想起了面點大師這個稱號的事情,開始仔細的檢查任務,企圖看出有沒有隱藏的小字。

    來來回回檢查了三遍,袁州才確定,任務就只有這些。

    不過參加那個比賽卻讓袁州有些無奈,袁州不愛與人交際,厭煩勾心鬥角,而這個廚師明眼人一看就知道是來找麻煩的。

    這種情況自己再一頭撞上去似乎沒有什麼好處。

    坐在椅子上,袁州不自覺的轉了一圈,突然想到了自己的任務。

    立刻調出來看了看。

    【階段任務三】小店名氣超過一萬。

    (任務說明:擁有廚神系統的宿主,應該努力進取,雕琢自己的廚藝,少年去讓你的小店名氣超過一萬吧。)

    (註:不可自主宣傳。)

    【任務時間】三十天(明日開始計時)

    【任務獎勵】米百做。

    (任務進度:8500/10000,未完成)

    「看起來完成不少了。」袁州摸著額頭思考了一下,突然起身直接往樓上去了。

    要完成任務,必不可少的肯定是情報了,袁州都不瞭解那個人到底要挑戰什麼,在哪裡挑戰,什麼時間,這樣子怎麼樣應戰。

    打開電腦,袁州直接搜索剛剛看過的視頻,剛才袁州並沒有看完,這次準備看完,直接拉到剛剛看到的地方,點擊播放。

    「希望那位先生能過過來交流,三天後下午三點我在人間食話等你,當然我會準備好鳳尾蝦的材料。」俞大廚在鏡頭前一臉認真。

    「那俞大廚這次有沒有綵頭呢?」記者看熱鬧不嫌事大,直接問道。

    「當然有。」俞大廚賣了個關子,過了一會才打開一個木盒說道「既然我是以鳳尾蝦取勝,這次自然比拚鳳尾蝦,綵頭就是這把刀如何?」

    「這不是俞大廚自己珍藏的一把愛刀嗎?」有記者一眼認出這把華麗,刀柄鍍金的刀。

    「沒錯,這把刀是我第一次買到的寶刀,過去很多年了,但也鋒利無匹。」俞大廚關上木盒,珍愛的說道。

    看到還有獎勵,袁州也有了點興趣,只是暫停仔細看了之後發現,這刀不過和系統附贈的差不多,不是真的神兵利器。

    「呃……」不過也是,如果是真的神兵利器又怎麼捨得拿出來做綵頭,袁州自嘲一笑。

    不過現在這個事情都有報導了,為什麼沒人來採訪自己?

    袁州突然想到,那位俞大廚可是報出了自己的地址。

    記者一般是哪裡有爆點,就往哪裡湊,而這次也算是個新聞,卻沒有一個人往袁州這裡來,確實很奇怪。

    這卻是袁州只知其一不知其二。

    本來就只有五個記者,還有兩個同屬於一家媒體,這樣算起來來的就只有四家而已,由此可見這個所謂市級廚藝大賽在電視上基本不受歡迎。

    這些來的媒體基本還是衝著評委的面子,被自家公司派來的。

    當時記者回去也申報了說要過來採訪,而幾家公司的主編說的話幾乎大同小異。

    「這樣一個沒什麼收視率的節目,沒有採訪價值。」

    這樣話語直接拒絕了採訪袁州的可能,當然也就沒人過來採訪,不過已經採訪錄製的視頻肯定是要播出,這才造成了袁州的清淨。

    至於俞大廚為什麼突然就找上了袁州,這和袁州本人的關係並不大。

    這個賽事基本每年會舉辦一次,由餐館選送廚師過來參加,三場之後,比拚第四場,也就是決賽。

    這次的舉辦方特意邀請了王舒遠擔任評委之一。

    剩下的都是一些以前出名,但是退休的廚師,這樣也算公正。

    最後一場比賽主料要求使用蝦,不限蝦的種類。

    而俞大廚分屬於人間食話推選的主廚,人間食話本來就是三星級的酒店,作為三星級主廚還是很有些本事的,而且本身擅長淮揚菜。

    這次使用蝦,俞大廚一下子就想到了金陵菜的招牌鳳尾蝦,決定好好露一手。

    這一手確實征服了除王舒遠之外的其他人。

    投票的時候王舒遠並沒有選擇俞大廚不說,還在賽後不小心讓俞大廚聽到了他和另外評委的談話。

    「你怎麼投給別的酒店了,那鳳尾蝦入口鮮甜,完全發揮了蝦的美味。」年過六十,還精神抖擻的退休廚師,不解的問道,順帶還回味了一下鳳尾蝦的味道。

    「這道鳳尾蝦不管是刀工還是味道,亦或者是品相,都沒有挑剔的地方。」王舒遠直接這樣說道。

    只是這樣話到讓退休廚師更加不明白了。

    「但是,我曾經吃過最美味的鳳尾蝦,他所做的每一個,哪怕是雕花都精緻無比,口味和口感還要上一個檔次,」王舒遠回憶起袁州所做的鳳尾蝦。

    「這樣比起來剛剛的就落了下乘,過於注重外形,有些匠氣,而過油的鳳尾蝦我還吃出了油味。」趁著沒人在王舒遠說出了自己的真實感覺。

    「不會吧,還有比這好上一個檔次的,在哪裡?改天一定要去嘗嘗。」退休廚師瞬間好奇了。

    「在桃溪路十四號,沒有名字的小店,就是那家了。」王舒遠很樂意分享美味。

    「行,記住了。」退休廚師高興的說道。

    而外面基本聽完全程的俞大廚怎麼可能服氣,回到自己的更衣室,不滿的皺著眉頭,心裡一會覺得不會有人的鳳尾蝦做的比自己好吃那麼多。

    俞大廚對於自己的手藝非常自信,自問就算是別的一級廚師做這道菜,自己和他也是各擅勝場而已。

    現在看來卻不是,剛剛王舒遠的話很明顯說的是各方面強自己一個檔次。

    俞大廚覺得自己不能接受,所以生死看淡,不服就戰!...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>

裘斯特 發表於 2016-9-18 10:45 PM

第一百零六章 袁州的回應

    俞大廚覺得自己完全不能接受。

    有些煩躁的在更衣室走來走去,這時候飯店總經理走了進來。

    「俞師傅厲害,果然拿到了大獎,恭喜恭喜。」總經理穿著得體合身的西裝,神采奕奕的說道。

    「謝謝。」俞大廚卻沒什麼勝利的喜悅了,敷衍的應了一聲。

    「俞大廚這是怎麼了?」總經理關心的問道。

    「沒事。」俞大廚並不想將這件事到處傳播,這看起來對自己並沒有好處不是。

    「那怎麼拿了冠軍還不開心。」總經理還是非常關心自己酒店的招牌的。

    說道冠軍,俞大廚眉頭皺的更緊。

    「不如俞大廚說出來,看看我能不能幫忙參詳參詳。」總經理口氣溫和的問道。

    事情在俞大廚腦子裡轉了個彎,最終還是決定說出來,不然太憋屈了,最重要的是總經理是自己人。

    這下俞大廚把從王舒遠那裡聽來的如竹筒倒豆子般,全部說了出來,當然還小小提了下他並不全信。

    「我還以為什麼事情,簡單。」總經理聽完,當即表示不是問題。

    「哦?」俞大廚不太相信,難道這還能讓那老頭,改主意不成。

    總經理當然沒本事讓人把說出口的話吞回去,但是他也想到了一石三鳥的計策。

    最後就有了俞大廚在媒體面前的那番話。

    這樣的話說出來,王舒遠立刻知道自己背後說的話被人聽見,難免有些過意不去,這時候總經理會邀請他再次擔任評委,就不好拒絕了。

    而俞大廚也可以當面打敗袁州,畢竟他從不認為自己會輸,至少在這道鳳尾蝦上。

    第三那就是,免費為自己的飯店做了一次很好的宣傳。

    總經理的計劃可以說非常成功,除了袁州並沒有表示之外,其他的也都達到了他的預期。

    就連袁州現在也為了自己的尊嚴而需要應戰了。

    時間很快到了晚上,袁州小店再次開門營業。

    「袁老闆,聽說你被人挑釁了?」烏海第一個幸災樂禍的說道。

    「沒有。」袁州矢口否認。

    「袁老闆撒謊是不對的,我都知道了。」烏海說著指了指和自己一起進來的幾位。

    「不是挑釁是交流。」袁州更願意這樣稱呼這次的非官方比賽。

    「呃……」烏海先是被噎了一下,才再次說道「那你準備參加嗎?」

    烏海這樣一問,後面跟著進來的食客瞬間全部好奇的看著袁州,就連暮小雲也一臉期待的看著。

    「會,」袁州的回答還是一慣的簡潔。

    「不是說中午還不願意參加嗎?」烏海回頭看了看後面的人,不解的問道。

    「真的,中午袁老闆也一臉不想參加的樣子。」圓臉女孩站在人群中,這樣說道。

    「你看袁老闆,很多人想知道你為什麼參加。」烏海攤手表示,這絕對不是自己八卦,而是大家都想知道。

    「他很誠心。」袁州想了想這樣說道。

    「呵呵,袁老闆我讀書少,挑釁叫誠心?」烏海表示袁州又在一本正經的胡說八道。

    「是交流。」袁州再次糾正。

    「好吧,袁老闆的邏輯果然與眾不同。」烏海表示他敗退,要吃點美食安慰一下自己。

    袁州和烏海的對話很好的終結了後面人的好奇心。

    接著大家就開始和諧的點餐,當然順手上個網,發發評論之類的還是很有必要的。

    圓臉女孩最是積極,直接在人間食話的官網留言:[你要挑戰的廚師,剛剛已經應戰,等著輸吧。]

    話語毫不客氣,畢竟這兩天袁州沒有回應,而人間食話嘗到了不要錢營銷的好處,開始鼓動起圍觀群眾,這下人間食話知名度更高了。

    而袁州的老食客對著那些說袁州不敢應戰的留言,當然很是氣憤,只是貌似自己連撕逼的資格都沒有,畢竟他們自己都不知道袁州的態度。

    現在有了袁州的親口肯定,大家吃飯前都順手去人間食話官網,逛了一圈。

    這下袁州會參加挑戰的事情,終於傳到了俞大廚和總經理的耳朵裡,兩人反應各不一。

    總經理直接吩咐助理「告訴廚房,材料都準備最好的,一模一樣的兩份,通知公關部,找人錄像,只能抽取十名忠實顧客近距離觀戰。」

    兩個命令直接下發到各個部門,開始有條不紊的實施起來。

    俞大廚是欣喜可以一雪前恥,自從聽到了這樣的話,他總是覺得自己的冠軍好像是被施捨來的,能有機會光明正大的贏回來他當然高興。

    晚上關門後,袁州先是打開手機看了看人間食話的官網,發現官網上出現了一個抽獎活動,抽中前十的可以近距離觀看大廚做菜。

    這下袁州確定人間食話已經知道自己答應交流了。

    是的袁州是故意不直接說的,自己好歹是未來的廚神,自己上趕著去參加,感覺麻煩而且掉份,是以這才採取了迂迴的辦法,由食客無意中幫他通知。

    這下袁州安下心來,開始給自己準備晚飯,這次當然也是清湯麵,飯後再來一個茶葉蛋補補。

    照例吃完麵,留下湯,端著出了後門,來到雜毛泰迪呆的地方。

    雜毛泰迪現在毛茸茸一團,看起來機靈可愛,而且毛色還很乾淨的樣子,也不知道是怎麼把自己弄乾淨的。

    照例把麵湯倒進狗狗碗裡,袁州這次沒有直接轉身就走,而是停下看了看雜毛泰迪。

    「你每次都把麵湯喝了,對吧。」袁州的語氣很是肯定。

    泰迪趴在原地,靜靜的看著袁州,沒有任何反應。

    「說起來我給你取了名字。」袁州自顧自的說道。

    「就叫麵湯吧,我覺得你挺愛喝的。」袁州一手拿著碗,一手摸著額角,一副決定了的樣子。

    如果這時候泰迪既能聽懂又會說話,恐怕會忍不住把麵湯喝了之後,把碗扣袁州頭上。

    畢竟每天只喂麵湯的是袁州,不是他選擇只喝麵湯的,就算是異常美味的麵湯,那也只是麵湯。

    「既然你不反對,那麼你的名字就是麵湯了。」袁州見還是一如既往沒有反應的泰迪,很是愉快的決定了。

    應戰了,就要拿出些本事。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

裘斯特 發表於 2016-9-18 10:46 PM

第一百零七章 開始

    欺負完泰迪的袁州,很是愉快的回去睡覺了。

    明天就是交流的時間,然而袁州並沒有更改自己的營業時間,這很奇怪。

    甚至袁州定下了早上六點半的鬧鐘,決定做幾天沒做的灌湯包。

    「鈴鈴鈴」還是一樣古板的電音鈴聲,袁州起床開始洗漱。

    下樓後,就開始揉麵,整個人都沉浸在做美食的愉悅心情之中,直到時間到八點,袁州打開水龍頭「嘩嘩」的水流沖洗乾淨手。

    打開門暮小雲正等在哪裡,不安的用腳尖輕輕的摩擦地面。

    「進來。」袁州說完轉身離去,和平時的每一個早上都一樣。

    「還以為老闆早上不會開門。」暮小雲在袁州身後小聲嘀咕著。

    「抹布在這裡。」袁州指了指洗乾淨放在櫃檯上的抹布,對於暮小雲的小聲嘀咕不放在心上。

    「哦。」暮小雲偷眼看了看袁州,發現還是和往常一樣的嚴肅,鬆了口氣,開始自己的工作。

    不一會,灌湯包的香氣開始飄蕩暮小雲也沒心思想別的了,努力的忍住不流口水就需要很大的心神了,畢竟現在沒有客人來分散她的注意力。

    正在這個時候,一個紮著丸子頭,穿著寬鬆白襯衣,牛仔短褲,打扮一聲清爽的少女蹦蹦跳跳的進來了。

    袁州看到白襯衣下意識的眉頭一皺,在看到這樣的走路方式,又放鬆下來。

    「袁老闆,我是特意過來坐直播的哦。」萌萌走到近前,一臉期待的看著袁州。

    「嗯,吃什麼。」袁州點頭,然後問道。

    「不不不,我是說下午的比賽,我和觀眾都是來給你加油的~」萌萌說著還冒出了可愛的小尾音。

    「可以。」袁州點頭同意,畢竟這對自己沒有影響。

    「謝謝袁老闆,」萌萌高興的坐下,抽了抽鼻子眼睛一亮。

    「袁老闆,這是什麼味道,好香,我要這個很香的東西。」萌萌也就是王夢就算不在直播的時候,也是個可愛的姑娘,也就是這樣觀眾才喜歡這樣真可愛的姑娘。

    畢竟人都不傻,裝的話肯定不長久。

    「好的,要醋嗎。」袁州點頭,問道。

    「要的,不過袁老闆就算是問話也像是肯定語氣耶。」萌萌奇怪的說道。

    「嗯,稍等。」袁州還是一樣不習慣應付太過熱情的人,特別是女人。

    然後萌萌一臉幸福的開始吃灌湯包。

    萌萌的到來就像信號,客人開始陸陸續續的進來,一個小時很快就到了,營業時間結束,但是不見萌萌有離去的意思。

    「你還在?」袁州歪頭看了看萌萌。

    「嗯嗯,我準備和袁老闆一起去。」萌萌坐在那裡安靜的說道。

    「還不去。」袁州話裡的意思很明顯,『我現在還不去,你可以走了』。

    「沒關係,我等袁老闆,聽說現在袁老闆現在每天都磨煉雕工,我想看看。」萌萌一臉好奇的樣子。

    「現在不是營業時間。」袁州還是無情的拒絕了。

    然後萌萌就開始在店外等著,袁州雕蘿蔔,她就在一旁轉悠,順便觀看。

    早上的時間很短暫,萌萌覺得自己看袁州化腐朽為神奇的雕工還沒看夠,袁州就開始回到餐館開始將中午需要的食材,先行簡單的處理。

    「認真的袁老闆好帥。」萌萌自覺是的跑上去坐下,小手托腮看著袁州。

    「老闆。」那邊暮小雲也到了,看到萌萌還在也沒驚訝,小姑娘的話題總是多一些的,暮小雲早就知道萌萌會一直呆著等到袁州啟程。

    「嗯。」袁州點頭。

    今天比較奇怪,一直到十二點半都沒人過來,袁州倒也不著急,坐在自己的位置上,怡然自得的。

    兩個小姑娘倒是還要著急一些,不時的往外面看。

    「吧嗒吧嗒」是烏海及著拖鞋從對面過來了。

    「袁老闆今天中午怎麼開門了?」烏海大搖大擺的坐下,這才問道。

    「嗯,一直開著。」袁州站起身,說道。

    「你今天有比賽,怎麼還開門,小心趕不上。」烏海說是這樣說,卻老實不客氣的開始點餐「一份蛋炒飯套餐,再來份鳳尾蝦。」

    點完後還一副為你好的樣子說道「點一份,你先練練手。」

    「稍等。」袁州對於烏海其餘的廢話都是自動屏蔽的。

    不過這樣袁州也知道為什麼沒生意,食客都認為自己中午不會開門,可能會準備比賽。

    「小丫頭,你怎麼來了。」烏海見袁州不好玩,轉而開始問起萌萌。

    「我是來給袁老闆直播勝利的。」萌萌捏著小拳頭,認真的說道。

    「嗯,袁老闆贏當然沒問題,那個人做的也就一般。」烏海一副他都知道的樣子。

    「咦,小鬍子你知道,快說說。」萌萌一激動就叫出了私底下的稱呼。

    「小鬍子?叫叔叔。」烏海裝作生氣的模樣。

    兩人還沒爭執幾句,外面又進來了幾個人。

    「還以為袁老闆中午不開門,不過還是來看看,沒想到居然開了,幸福。」走在前面的男人這樣說道。

    「不過會不會影響袁老闆下午比賽?」後面跟著進來的擔心的問道。

    「不擔心,袁老闆什麼廚藝,那人根本不能比,快吃飯,我都餓死了。」當然更多的人不擔心,開始等著要吃午飯。

    這下生意才慢慢好起來……

    不過眼看快要兩點袁州還沒出門的跡象,大家都開始著急起來,你一言我一語的開始勸說袁州趕快出門,不然就來不及了。

    然而就是這樣袁州還是等到中午營業時間結束,才關門上樓洗漱換衣服,當然這次洗漱很快,十分鐘就搞定了。

    「快點袁老闆,不然我們就來不及了,這裡打車到那裡還要半個小時。」萌萌在一旁連蹦帶跳的催促。

    「來得及。」袁州下樓的時候還剩下五十分鐘,趕過去差不多。

    「袁老闆,我現在明白了一句話。」萌萌在路口心急的等著出租車,突然說道。

    「什麼。」袁州難得好奇。

    「皇帝不急太監急,我現在就好像太監。」萌萌吐了吐舌頭。

    「趕得及。」袁州上前招手。

    「嗞」的一聲,出租車停到了兩人面前。

    這邊袁州剛剛上車,那邊等著的俞大廚不著急,總經理卻有些著急了……...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

裘斯特 發表於 2016-9-18 10:47 PM

第一百零八章 交流

    這邊袁州剛剛上車,那邊等著的俞大廚不著急,總經理卻有些著急了。

    「俞大廚,你說那小子會不會來。」總經理在俞大廚身邊走了兩圈,沒忍住開口問道。

    「會的。」俞大廚一臉肯定。

    「你怎麼知道。」總經理好奇的看著俞大廚的臉色。

    「昨天王舒遠老前輩,把所有的事情都告訴我了,所以他會來。」俞大廚說著又想起了王舒遠對於袁州的評價。

    王舒遠當時直接對他說道「袁師傅是一個天份、技藝、努力都不缺的人,而且做事還非常認真,而你雖然技藝很不錯,但是少了天份,還有廚師的認真。」

    「既然得到這麼高的評價,肯定會來。」俞大廚心裡暗暗想到。

    對於王舒遠的評價俞大廚還是比較信服的,但是完全相信也不可能,他自有他自己的驕傲。

    「那好吧。」總經理見俞大廚不想多說,只能轉頭吩咐後面的人「去吧所有的食材準備好。」

    大酒店的效率還是很不錯的,在開始的前二十分鐘就全部準備好了。

    而坐在中間的王舒遠既有些興奮,又有些不好意思,這件事情本來和袁州沒有關係,卻因為自己多了句嘴,成了現在這樣。

    還好現在看起來不是公開的,到真的像是交流的樣子,這讓王舒遠稍稍放心。

    看了看已經在自己灶台前的俞大廚,又看了看對面還空著的灶台,王舒遠有些擔心袁州會不會來了,老友說過這人極其有原則。

    而邊上圍著的人群也有些騷動。

    「還有一個廚師怎麼還沒來,不是說三點開始嗎?」一個人間食話的忠實顧客,開始和旁邊的人輕聲交頭接耳。

    另一人也很好奇,轉頭看了看確實沒人過來的樣子,這才道「不知道,應該快了吧。」

    「這時間可是快到了。」有人看了看時間,好奇的說道。

    這邊的人等的著急,而袁州帶著萌萌還是不緊不慢的走進人間食話。

    「袁老闆只有十分鐘了,來得及嗎?」萌萌圍著袁州轉來轉去的,不停的問著。

    「剛剛好。」袁州一臉淡定。

    袁州到來的時間剛剛好,他不是從後廚過來,而是直接從大堂走進來,是以等到走進灶台大家猜發現,而萌萌小跟班盡職的站在外面不打擾的地方。

    「剛剛都沒看到,這就進來,看著挺年輕的。」常來的食客好奇上下打量袁州。

    「可不是,看著順眼。」袁州長相雖不帥氣,加上身上淡定自若的氣質還是引人注目的。

    「不過這小哥的時間絕對是掐好的,剛剛好。」

    在袁州穿戴好簡易廚師裝的時候,時針剛好走到三點,一分不多,一分不少。

    「是袁師傅吧。」俞大廚見袁州沒有打招呼的意思,只能自己先開口。

    「開始吧。」袁州並沒有回答俞大廚明顯客套的話。

    「袁師傅還是個急性子。」俞大廚也不是喜歡客套的人,當然這是對於廚藝上。

    袁州安靜的站在那裡,也不回答,就等著俞大廚先開始動手。

    眼看袁州是真的不打算多說什麼,俞大廚無語,只能自己說了個開場白,算是正式開始交流,當然也是比賽。

    「謝謝各位今天來這個私人交流會,這次我們兩個準備做一道鳳尾蝦,到時候希望大家多給點意見。」俞大廚說的中規中矩,來的人卻知道,現場氣氛沒有這麼和諧。

    不過能看到一場別開生面的廚藝比賽也很值得了,這些顧客都是人間食話從自己的忠實顧客中所抽選,絕對的資深吃貨。

    還有就是王舒遠這樣美食節目的前製片人,看起來還是比較公平的。

    [這裡是萌萌直播,袁師傅和那個俞大廚就要開始比賽咯,大家希望我多多直播哪邊呢?]現場氣氛很是嚴肅,萌萌打開直播間也不敢說話,直接調到靜音,開啟打字模式。

    [終於有直播看了,當然看袁老闆,誰要看別人。]暴躁的我

    [看袁老闆,這是場不公平的對決,強烈要求袁師傅手下留情,畢竟我是吃過俞大廚的菜的。]啊彌撒

    [抓住土豪一隻,人間食話可是星級酒店,羨慕。]愛看新聞聯播的班長,看著名字就知道這人多愛國了。

    [土豪土豪缺掛件嗎。]廉軒

    [別歪樓,看袁老闆,不過強烈要求袁師傅只用一隻手,畢竟我是吃過袁師傅手藝的人。]蒼穹之界

    萌萌一發字幕,後面的就開始刷屏,基本都是要求多看袁州的,俞大廚基本被人無視。

    [那我就開始直播咯。]發完,萌萌就開始吧手機鏡頭對著袁州,當然也小小的顧到了俞大廚的,不可能一點不拍。

    而俞大廚也終於說完感謝的話語,看向袁州說道「那我們就開始吧,材料都在桌子上,如果你還需要什麼特別的廚具或者材料,現在可以提出。」

    袁州掃視了一圈,直接說道「不用了,夠用。」

    「那好,我們開始吧。」俞大廚做了個請的動作,然後兩人直接開始。

    俞大廚做鳳尾蝦也是有訣竅的,比如在選擇蝦的上面,一共提供了三種蝦,養殖大白蝦,基圍蝦和華夏對蝦,而俞大廚選擇的是養殖大白蝦,而且不是裡面最大的那一批,反而是中等大小的。

    然後就是青豌豆,加上一點新鮮玉米粒,和雞湯。

    袁州的選擇就簡單多了,直接選擇體型最大的華夏對蝦,看準後,小網兜一網下去,直接撈起八隻大小基本相同的蝦。

    就這一手就比那邊看起來慢悠悠的俞大廚高明不少,看直播的當然開始花式點贊,而圍觀的反而很是安靜。

    蝦子尾部都是需要清洗的,而這樣細緻的清洗工作肯定要交給小刷子,袁州拿起小刷子,開始給每隻蝦進行按摩清洗。

    那邊的俞大廚也終於挑選好了蝦,不過數量卻比袁州多了很多,幾乎是袁州的兩倍,看這樣子俞大廚也沒有一個個清洗的意思。

    拿出食鹽倒進一個乾淨的玻璃缸,然後把蝦放進去,上面滴入一滴油,裡面的白蝦就開始乖乖吐起了泥沙……...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

裘斯特 發表於 2016-9-18 10:48 PM

第一百零九章 俞大廚的手藝

    拿出食鹽倒進一個乾淨的玻璃缸,然後把蝦放進去,上面滴入一滴油,裡面的白蝦就開始乖乖吐起了泥沙,這一手就讓蝦子乾淨不少。

    鳳尾蝦本來不是什麼表演型的菜,卻被兩位大廚硬生生做出了表演的視覺效果。

    袁州細心的給每隻蝦按摩沖洗,然後放入玻璃盆中的清水裡。

    站的筆直的脊背,加上手腕靈活的動作,每次放入蝦時帶起一股美感,讓在場觀看的人都有好像能感覺那蝦子的舒適。

    但是看直播的觀眾直接多了。

    [嚶嚶嚶,我想變成蝦子,接受袁老闆的按摩。]小小俠

    [切,我只想吃,感覺袁老闆這麼處理蝦,會很好吃。]我是吃貨

    [沒錯,現在覺得那個俞大廚還不錯,當然袁老闆更勝一籌。]啊彌撒

    [來組隊繼續去袁老闆店裡。]暴躁的我

    萌萌並沒有回覆,正聚精會神的看著兩位大廚各自施展的廚藝。

    「感覺這小夥子還是有幾分火候」下面圍觀的人,小聲的交頭接耳。

    「可不是,不過俞大廚的鳳尾蝦確實是一絕,我去金陵都沒吃過這麼正宗的。」當然有人更加信任已經吃過味道的俞大廚。

    「我還是挺期待那位廚師的作品的,看看那蝦就知道了。」也有人對袁州的手藝很是感興趣。

    看直播的觀眾和坐在現場的觀眾都一樣,就等著吃,只不過直播的只能約著一起去袁州店裡吃,而現場的一會就能吃到了。

    俞大廚一直在處理別的食材,比如給青豌豆汆水,還有其他的素菜,大約十分鐘後,俞大廚開始撈出一直吐沙的白蝦。

    拿出一雙竹筷先將水順時針攪拌一下,形成小漩渦,換雙竹筷挨個從漩渦中夾起白蝦,小心的避開油脂,是以夾起的白蝦完全沒有沾到一點油膩,再次清洗後,就準備處理蝦了。

    不過俞大廚處理蝦和袁州完全不同,一手捏起蝦尾,循著蝦尾中間的一塊鱗甲,大拇指和食指捏住一掐後一拉,一條完整的蝦線就被剝離出來,之後去除蝦頭。

    手法乾淨利落,速度極快的就處理好了所有的蝦,現在俞大廚才開始展現自己的刀工,拿出一把窄背的廚刀,因為白蝦個子本來就小,現在處理起來就不能按在案板上,俞大廚直接拿在手上處理。

    基本兩刀一個,手法乾淨,而且刀口由上至下,完整而清晰,兩邊厚薄一致,一刀用來分割蝦尾,另一刀直接挑出蝦肉。

    如此細緻處理的蝦肉,還有其他的蔬菜處理就已經配得上大廚稱號,現在只看後面的味道。

    而袁州還是一樣,一手按住一隻蝦,一刀開背,不傷蝦線,完整的取出,另一刀正好隔開蝦腹部,這次的黑線比較細,直接用刀挑出。

    兩邊都割開,蝦殼更加容易剝,袁州一直覺得用刀會傷到蝦肉,是以袁州都是用手直接剝下的。

    這樣只剩尾殼的蝦,還是像以前一樣工整的放在白色盤子上面,這次的蝦肉質雖不如系統提供的,但也是很新鮮的蝦,稍稍用點小技巧,袁州還是讓它們乖乖的豎起了尾殼。

    然後一手磕蛋一手撒鹽,蛋清正好包裹著鹽粒,下去的一剎那再裹住蝦肉。

    俞大廚那邊採用的方法和袁州不同,蝦肉全部剔出,放進玻璃盆,看起來並不準備使用蛋清,俞大廚用的是太白粉,加上一點鹽粒,和花彫酒,這樣醃製入味。

    醃製後兩人都不約而同的選擇開始雕花,俞大廚的手藝並不展現在雕工上,是以只是做了個普通的番茄兔子,加上真花。

    袁州那邊就很有看頭了,拿起刀,選擇好脆嫩的蘿蔔,飯店的蘿蔔因為用於雕花,一般不會使用太好的,就普通的蘿蔔,這個時候袁州會選擇靠近中間的部分用以雕花。

    而雕花的技能袁州早已經爛熟於心,本來深紫色的蘿蔔在袁州的手下,漸漸露出花朵的形狀,而且這次他直接把一串花,連著從蘿蔔上完整的雕刻下來。

    柔嫩的花瓣,薄如蟬翼甚至帶著一絲絲綢的感覺,就那麼輕輕的擺在盤子上。

    瀝乾水,撈出煮好的板栗,先行剝下最外層的棕色硬殼,只留軟毛的棕色軟皮,全部剝完後,板栗還是滾燙的,這時候再開始剝下完整的軟皮,搗碎栗子泥,一邊搗碎一邊加入了一些燒滾的高湯。

    俞大廚開始炸制蝦仁,油鍋熱辣辣的,和蝦仁碰撞出濃烈的香味。

    袁州雕花的晶瑩剔透,加上俞大廚炸蝦的香味,一下子就勾的在場的人口水直流。

    「好餓,什麼時候可以吃。」年紀青些的人,忍不住問道。

    「快了吧,這鳳尾蝦算起來要不了多久,只不過兩位師傅手藝都很高超,看著都餓了。」嚥下口水,那人一臉淡定的分析。

    只有王舒遠坐在原位不動如山,目光主要看向袁州,他也只見過一次而已,而且袁州做菜就好像再雕琢一件偉大的藝術品,不管從那處都能看出用心。

    比如用過的灶台,俞大廚明顯習慣有幫廚的收拾,而袁州是每用完一項就放回原位,這樣多的動作袁州做來自然無比,而且乾淨一點不雜亂。

    不一會袁州也開始把蝦拍上豌豆澱粉,過油處理,不知道為什麼俞大廚過油的時候,幾乎滿屋子香味,而袁州過油時除了油香味就沒有蝦的鮮味。

    剩下的動作兩人做的基本一致,過油炒制裝盤,一會功夫兩人的作品都做好了。

    這時候一直在旁的總經理吩咐道「現在兩位廚師的作品都已經做好了,這香味,聞著我都餓了,那我不就不耽誤大家品嚐了,小吳去端過來分小盤子。」

    「經理說的好,可不是餓了,一會還得下去吃個飯,不然就走不回去了。」有人跟著開了句玩笑。

    「就是就是,經理可要打折,都是你們的廚師太厲害了,午飯沒多久就又餓了。」還有人笑著說道。

    那邊言笑晏晏,萌萌這裡也小聲的對著話筒開始說話「完了完了,萌萌好餓呀,你們餓不餓?」...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><br><br><br><br><br><div></div>

裘斯特 發表於 2016-9-18 10:48 PM

第一百一十章 廚師的意義

    那邊言笑晏晏,萌萌這裡也小聲的對著話筒開始說話「完了完了,萌萌好餓呀,你們餓不餓?」

    [早餓了,第二波小店晚餐約起,走走走,開車了。]蒼穹之界

    [土豪你好,土豪在哪魚魚魚,約起。]啊彌撒

    [自己就是土豪,來來來一起約。]蒼穹之界

    [兩位土豪求地址,約,不是魚。]培你

    [我來拯救歪樓,萌萌我們都餓了,要不要約飯。]系麼

    [簡直狡詐,萌萌我們一起,袁老闆的菜隨便點。]蒼穹之界,話語發過一個飛機飛過屏幕。

    [沒錯萌萌一起,約約約]啊彌撒,一言不合就刷飛機的土豪,再見飛出一架。

    然後徹底歪樓,就等著請萌萌一起在袁州小店吃東西。

    而那邊也開始了品嚐。

    袁州所做的蝦只有八隻,而王舒遠直接夾起一隻,還很是狠心的破會了上面鳳棲梧桐的造型,夾了幾朵鳳凰花,還是顧忌著臉面沒直接把裝飾全部夾起。

    「怎麼夾了裝飾,造型都壞了。」顏值黨正掏出手機在哢哢哢拍照,一下子就發現了王舒遠的動作。

    按說那小吳是直接每個人的小盤裡都分了一些蝦,袁大廚的鳳尾蝦個數多,沒人基本有兩隻而袁州一共做了八隻,到時有些難為小吳了。

    還是有的客人體貼直接道「不用拿那邊的,直接給我俞大廚的就好。」

    這一下才均分了下來。

    王舒遠先行嘗了俞大廚的,基本和比賽的時候一樣,外殼焦脆蝦肉細嫩,鮮味十足,加上配料也不那麼油膩,有著鳳尾蝦特殊的口感。

    而袁州的王舒遠就好好品嚐了一番,這次換了蝦肉口感和在袁州小店的又有了不同。

    店裡的蝦,簡直就把想鮮這個字表現到了極致,而且極其清雅,完全沒有一絲別的氣味擾亂這一份口感,素菜的存在似乎只是點綴,,就連蝦肉本身的彈性,也像是在加以襯托蝦的美味。

    而現在這道鮮雖然沒到極致的感覺,卻多了脆嫩,有種幾味一體的感覺,很難說出那種更好,當然要說蝦的口感肯定是袁州小店的更勝一籌,至於味道卻各有千秋。

    這種比賽對於袁州和王舒遠來說結果是肯定的,至於其他的已經,看看已經連裝飾都沒有的空盤也就可見一般了。

    「說真的,這小師傅哪裡來的,這裝飾用的蘿蔔也做的這麼好吃,我們親眼見著他沒怎麼調味啊。」已經吃完最後一口的人迫不及待的問道。

    「我哪知道,反正當時那種口感直接征服了我。」說著他碰了碰邊上人的胳膊,壓低了聲音繼續說道「這樣比起來俞大廚的蝦有點油膩,一點也不清爽,是不是?」

    「可不是,以前覺得俞大廚做鳳尾蝦那是一絕,現在……」有人也靠過來贊同的說道。

    「行了別說了,還好沒讓我們選擇,不然俞大廚的臉色可不好看。」畢竟俞大廚也是自己以前喜歡的廚師。

    而總經理的臉色不太好看,結果太明顯了,俞大廚的蝦還有剩下,而袁州所做的就差把盤子也吞下去了,現在只等著王舒遠宣佈而已。

    「老頭子知道今天只是交流會,所以這勝負其實不那麼重要,算起也是各有長處,只不過袁師傅確實技高一籌。」王舒遠見時間差不多,直接站起身說道看,話語還是很客氣的。

    現場試吃的觀眾倒是覺得王舒遠說的很是在理,不過看著兩位師傅的神色也還好,袁州還是一臉的嚴肅,和來時沒有任何區別,給人一種他不管做何事都很認真的感覺。

    俞大廚就臉色稍稍難看了些,但也很有風度。

    「袁師傅果然厲害,雖然這次我沒有嘗到味道,但看大家的反應就知道了,有機會我一定回去嘗嘗袁師傅的手藝。」俞大廚露出一個笑臉,客套的說道。

    「嗯。」袁州點頭認真的應下。

    「至於這把刀,就送給袁師傅,還望袁師傅不要嫌棄,不是什麼神兵利器,不過還趁手。」俞大廚拿出木盒,有些不捨的說道。

    這個獎勵送出去,雖然顯得俞大廚大氣,但也顯得袁州咄咄逼人了。

    幾乎所有人都知道,這是俞大廚作為大廚後第一次買的寶刀這樣的刀,不論貴重,對於廚師卻是有特殊意義的。

    袁州伸手按住盒子,抬頭看向俞大廚認真的說道「不用了,交流不用綵頭。」

    「不行,袁師傅這就是你的不對了,這刀是一早說好的綵頭,而且你贏下我這個剛剛得到的冠軍,現在連冠軍都是你的了,一把刀又有什麼。」俞大廚被袁州拒絕的態度弄的有些生氣,終究還是口氣不滿的說道。

    「冠軍?」袁州口氣淡淡的似乎沒把這兩個字放在心裡。

    「是啊,冠軍,剛剛的市級冠軍,可以參加省級然後廚師大賽,只要贏了,以後就是國家級了。」俞大廚一輩子就耗在廚藝上,現在剛到手的冠軍,機會等於馬上要易手,名不副實起來,口氣一瞬間就頹唐了。

    「廚藝哪有什麼冠軍,」袁州一臉認真的說道:「硬要說有,不過就是讓顧客滿意的時的讚美。」

    「額……」

    俞大廚啞然無語,瞬間被袁州這樣清淡的口吻打敗。

    作為廚師,不管是什麼級別,最終的目的也不過是讓食客滿意自己做出的菜品,這句話可以說每個廚師都知道,也可以說每個廚師都不知道。

    有時候名氣比手藝還要重要,去偽存真後還不是只剩下了味道。

    「袁師傅說的很對,我們不過是個廚師,我著相了。」俞大廚瞬間覺得自己想通了不少,雖然輸了但是,食客還是滿意於自己端出的菜餚,這也是成功。

    見俞大廚一副激動的模樣,袁州也不打招呼,直接轉身就走。

    還是一直跟拍的萌萌快步跟了上前「袁老闆等等我。」

    俞大廚和袁州的對話有好幾人聽見,這下袁州的形象再也不是一個做菜好吃的師傅,而是一個真正的廚師。

    「袁老闆,我能問個問題嗎?」萌萌對於中午袁州堅持要做完生意,再過來比賽始終有些疑問。

    「可以。」袁州在前面大步流星。

    「中午袁老闆為什麼不早點過來,這樣好像不太尊重對手?」萌萌很是耿直的直接問了。

    「尊重別的廚師雖是禮儀,但尊重顧客才是廚師根本,當禮儀和根本發生碰撞,我願意放棄一貫的禮儀。」

    「所以,不是不尊重對手,只是等到營業時間結束了再來。沒禮儀的野蠻廚師,這個稱呼雖然我不喜歡,但偶爾當一次,又何妨?」

    顧客,才是廚師,最應該尊重的。

    萌萌呆了。

    看直播的觀眾也瞬間震驚了……...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

裘斯特 發表於 2016-9-18 10:49 PM

第一百一十章系統獎勵

    袁州這一番話先是鎮住了萌萌,然後就是觀看直播的觀眾,畢竟被人尊重是每個人的需求。

    當然有人讚同就有人不讚同,比如這位。

    [我覺得袁老闆就是找的藉口,雖然聽起來很是高大上,只不過還是藉口,如果尊重的話,怎麼不按顧客需求來,規定每人每次還每頓只能點一份。]安旁

    話語很是犀利,一發出來,就把滿屏幕誇讚袁州的比下去了,好一會才有人回覆。

    [我認為不對,袁老闆剛剛的神態什麼的就不分析了,就說說規矩這事,一個廚師必定要有自己的規矩習慣,而且感覺這樣只點一份的規矩是怕我們吃膩吧,雖然我覺得根本不可能吃膩。]啊彌撒

    [而且,一份基本能吃飽,現在不同的也都可以點來嘗嘗,袁老闆也很愛惜食物,都說不能浪費呢。]系麼

    [曾經見過袁老闆給流浪狗喂食,是個很有愛心的人。]蒼穹之界

    [每次看袁老闆做飯都感覺滿滿的用心,我覺得這些規矩都是能接受的。]戰狼霹靂

    [好,規矩不提,那早上有時開門有時不開又怎麼說。]安旁

    看起來這人對這一點很有怨氣,不過也是,任誰一大早在外等著,發現還沒開也會不開心。

    [我覺得你們要求太高了,袁老闆一個人打理一家店舖,需要付出的心力很多是我們看不見的,早上偶爾不開門我覺得沒什麼。]赤、燭魔

    [袁老闆的工作時間內都很認真,我覺得尊重體現在,袁老闆自己有事耽擱都會自覺的把營業時間補回來,最記得有一天下大雨,袁老闆那個愛錢的人,免費給每個人提供了新毛巾,推薦點熱湯麵,我想這就是廚師對客人的尊重。]花滿~看不出的世界

    這一番話下來,大家都沉默了,因為這群觀眾有些是親自去過的,袁州雖然冷漠,說話噎人,但每次做飯都能感覺到他的那份認真。

    而萌萌也看著這些話語沉默了,事實確實是這樣。

    袁州從來不管別人的看法,畢竟以他的情商也很難明白,是以他直接走出大門,看了看時間還剩一些,決定去一趟書店。

    作為一個愛看書的孩子,袁州每隔一段時間都會去買書,隔一段時間是指在書店會員日,或者搞活動打折的時候。

    當然今天正好是會員日。

    萌萌落在袁州身後沒有再追上去,和觀眾說了再見,就回自己家了。

    袁州又常去的書店,是卜克書城,是一家連鎖的書店,裡面的書很是齊全,如果沒有還會從外地調過來。

    從這裡到卜克書城倒是很近,袁州很是低碳的選擇了走路。

    今天是書店的會員日,持有會員卡可以打八折優惠,袁州準備好好選幾本書,豐富一下精神生活。

    人間食話位於市中心,而卜克書城離得不遠,是以這是城裡最大的卜克總店,一共四層樓,其中一樓一半用於收銀台的建設,另一半在樓梯後面,做了個小型書吧,供人小憩看書,全部是籐椅,頗有鬧中取靜的感覺。

    二三四樓都是書,當然二樓肯定是學生的精神食糧,各種參考書,課外輔導,還有教材,三樓是工具書,每個專業類別的都有,而袁州直接略過,去了四樓。

    四樓是各種各樣的文學小說,當然還有網文出版的,青春文學,還有一些名人傳記之類。

    而袁州路過這些直接去了一些小眾的勵志類書籍區。

    順手拿起一本書,看了看書名,翻看了一下價格,袁州點了點頭,表示滿意,連續拿了三本這樣,袁州才開始看別的類型。

    發現別的類型和自己想要的不符合,袁州果斷拿起那三本書,回到一樓準備付錢。

    收銀員分開三本書,第一本白色封皮的《成為男神的99個小秘訣》一掃價格二十,打折只需要十八,第二本《早起的108種方法》價格也比較適中二十三塊,打折下來也很便宜18.4,最後第三本是紅色的封皮看著比較正常,翻開名字《懶癌晚期治療寶典》。

    這樣看起來袁州的精神世界還是很豐富的,比如袁州看著打折下來的價格,很是滿足的在收銀員有些奇怪的眼神中,大搖大擺的走出書城。

    路上系統的獎勵也出來了,不過袁州一般是回到店裡才會領取。

    回去的路上袁州依然打車回程。

    繃著臉,心裡好奇廚神套裝到底是什麼,這稱呼聽著就和網遊似得。

    袁州玩網遊的能力和小學生差不多,應該說還沒有別人厲害。

    「到了。」師傅嗞的一身停下車,回頭說道。

    「謝謝,這是二十三塊。」袁州直接按著計價器上顯示的付錢,然後利落的下車。

    從後門回到店裡,袁州回到樓上,放下書,坐到位置上這才點開系統。

    【臨時任務】取得和廚師比賽的勝利。

    (任務說明:既然別人都打到家門口了,作為未來的廚神,現在就開始培養自己的驕傲和尊嚴吧,少年。)

    【任務完成度】已完成。

    【任務獎勵】廚神套裝一件。(可領取)

    「領取。」袁州說完發現自己又做了一件傻事,貌似每次領取的物品獎勵都在廚房,而現在他在二樓,自己的床邊。

    「咚咚咚」只能快步下樓查詢。

    乾淨的琉璃台上有一個顯眼的木盒子,紫檀的顏色,和白色的琉璃台形成鮮明的對比,盒子扁扁的,長約二十五釐米的樣子。

    盒子嚴絲合縫,都不知道從哪裡打開,袁州拿在手中把玩了一下,這才發現其中一頭有個小小的凸起,稍稍一按「啪」的一聲盒子打開了。

    「系統,這是什麼。」袁州忍不住翻出白眼。

    系統現字:「廚神套裝之避味筷子。」

    「呵呵,我知道是筷子,感情套裝就是這麼個東西。」袁州覺得額頭的青筋都在發出你在逗我的意思。

    系統現字:「此筷,採用無香木製成,不會沾染任何物品的味道,是為避味,有助於宿主嘗試菜品。」

    「謝你姥姥的!」

    系統現字:「宿主,系統不是你姥姥,請認清系統與自身的關係。」

    「……謝謝提醒」

    袁州的聲音透露出一股咬牙切齒的味道,雙眼瞪著這雙看起來就是木筷的筷子無語……...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

裘斯特 發表於 2016-9-18 10:50 PM

第一百一十二章 避味筷子

    袁州的聲音透露出一股咬牙切齒的味道,雙眼瞪著這雙,看起來就是木筷的筷子,很是無語,每次收到系統的獎勵都是一種新奇的體驗。

    「啪」的一聲蓋上盒子,袁州決定還是去樓上歇會,然後下來開店。

    店門一打開,門口在圍繞了很多食客,來上班的暮小雲也在其中。

    「小袁師傅怎麼樣,沒問題吧。」十幾人之中還是老大爺先行開口。

    這老頭也是今天過來吃飯,才聽說的,而那個比賽也在自己的老友說的那個,想來那個俞大廚知道這麼詳細的地址,肯定與自己的老友脫不了關係,上面其他的評委可沒來過袁州小店。

    「謝謝,沒問題。」袁州點頭,表示很好。

    「袁老闆的意思是贏了嗎。」人群裡立刻有人問到。

    「嗯,營業時間開始了。」袁州嗯了一聲,又補充了一句。

    「走走走,吃飯,我就說袁老闆怎麼可能有問題。」伍州得到肯定的答案後,立刻高興的邊走邊說。

    「也不是擔心,就是確認一下。」確實,老食客是基本不擔心的,袁州的手藝可是他們的親身體會。

    「感覺今天的荷包又要大出血。」有人捂著錢包哀嘆。

    「少來,你都半個月沒來了。」只是立刻就被人拆台。

    「呃,我攢著呢,今天點兩份不一樣的。」那人立刻一臉嚴肅的說道。

    而轉身走在前面的袁州,臉上露出柔和的笑容,被人這麼真誠關心的感覺真的很好。

    今晚的袁州小店,來了很多老食客,基本都會打聽下午的比賽情況,然後給荷包放個血,瘦個身,顯得格外熱鬧。

    第二天一早,袁州做完早上的一小時生意,直接出了店門,去了不遠處的小菜市場,當然沒忘記帶上他的小拉車。

    「滋滋」小拉車在地上發出輕微的摩擦聲,袁州直接到了干雜店,這次沒有進菜場裡面。

    干雜店裡的東西很齊全,而且價格合理。

    袁州花了幾百塊買了滿滿一小車的東西,搞得老闆都以為他是做批發的,但是又不太像。

    哪有人批發每樣東西只要一個的。

    這次袁州的小車上都是瓶瓶罐罐的,回程的路上就需要小心的拉著,幸好那老闆人很不錯,還給墊了東西,只要小心些就沒問題了。

    一般買東西袁州都會從正門進店,這次也不例外。

    進店之後袁州第一時間去了廚房,把小車裡的東西全部搬上琉璃台,擺放好後拿出一排小碟子,擺成一條直線。

    開始每一樣倒一個碟子,剩下的再收回空的櫥櫃放好。

    一排小碟子粗略一數都有二十幾個,袁州坐在椅子上,拿出昨晚被自己嫌棄的系統獎勵,避味筷子。

    距離中午開店時間還有半小時,袁州覺得這個時間試味道正好。

    碟子裡油、鹽、醬、醋、茶在前幾個,很正常,後面的基本就是什麼都有,一杯白水備在一旁。

    先試了試油,用筷子稍稍一沾就放進嘴裡,油是沒有變化的,還是那個味道,再次沾了沾醋,這次塞進嘴裡後發現就只有醋的味道,確實沒有一點油的味道,剛剛袁州可沒有特意擦過筷子。

    一般的筷子,不管擦的如何幹淨,新筷的話本身就有自己的問道,而舊的味道就更多了,沾染的味道浸淫進去的更多。

    現在看起來這避味筷子還是名副其實的,這些袁州來了興趣,開始在各個碟子裡蘸來蘸去,玩的不亦樂乎。

    「篤篤篤」一陣高跟鞋的聲音由遠及近的走進店裡。

    袁州抬眼一看,來人一頭大波浪捲,瓜子臉,桃花眼,皮膚白皙,長的很是漂亮,美中不足的是,臉上的神色看著很是不好。

    那人見袁州抬頭也不打招呼,直接坐到近前,伸出修長白皙的手指敲了敲桌面發出「咚咚」的聲音。

    「非營業時間。」袁州直接說道,然後低頭繼續試味道。

    「就你這樣玩,怎麼可能有客人,我就是坐坐。」美女一臉驕氣,卻掩飾不住臉上的黯然。

    「哦」

    袁州並不想在非營業時間接待客人,不過看這樣子營業時間也快到了,就沒在說什麼,繼續開始折騰避味筷子,在每個碟子裡攪來攪去。

    長相漂亮的美女先是好奇的看了一會,然後發現袁州的動作很是重複後,就失去了興趣,情緒也煩躁起來。

    本來她的性格還是很開朗的,只是今天著實不順,才會這樣心情煩躁。

    對於樂刖黎來說今天是個極其糟糕的一天,本來就心情不好,開車出來散散心,結果半路車爆胎了,把車扔一邊後,打了電話通知修理公司,一個人隨便逛逛還迷路了。

    進來一家看起來乾淨的小破店,但是感覺這守店的老闆絕對不正常。

    「喂,你在做什麼。」樂刖黎受不了這樣沉默的氣氛,開口問道。

    「……」袁州的反應是沒有反應,正抓緊時間玩著筷子,當然是實驗。

    「我要點餐。」樂刖黎根本不知道這有什麼吃的,只是隨便一說。

    「現在非營業時間。」袁州對於顧客的問題還是會回答的。

    樂刖黎轉頭準備看看這麼個小店的營業時間到底是什麼,卻一下子看到牆上的價格,不由嗤笑「就這價格會有人過來吃飯?」

    「不好意思,如果你想用餐,就等到營業時間,不是就請離開。」袁州難得好心情,說了一長串。

    只是這些話在樂刖黎眼裡就不同了,自己再怎麼說也是個大美女,雖然沒有恃美逞兇但也享受過不少優待,但是這人看起來不但不買賬,還想趕人。

    「你開著店門不做生意,何況你的價格這麼高,恐怕沒幾人吃的起,看在我心情不好的份上,我就勉為其難的點一份西瓜汁。」樂刖黎露出一副我可憐你的模樣,小臉上細細的眉頭緊皺著,不滿的說道。

    「吃飯請等營業時間。」袁州不為所動,再次說道。

    「既然這樣那我就坐坐,您還是玩你的筷子去吧。」樂刖黎一臉怒氣,不客氣的說道。

    「本店位置狹小,一會坐不下,您請另外選擇別的地方。」袁州還是一樣的嚴肅臉,不肯給一點機會。

    袁州的規矩就是,規矩就是規矩,無論誰。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

裘斯特 發表於 2016-9-18 10:50 PM

第一百一十三章米百做

    樂刖黎在怎麼樣也是個女孩子,別人再三要求,自然轉身出去,只是嘴上還在碎碎念「這麼貴,地方這麼小,怎麼可能有人來。」

    只是這句話立馬被後面幾乎是瞬間擠進來的人群震驚。

    愣愣的在門口站了一會這才發現小小的店舖真的已經坐滿了。

    「還好那老闆沒聽見剛才的話。」樂刖黎這下也沒了閒逛的心思,詢問了一下走出了小街。

    這一撥人不是別人正是昨天看了直播的群眾,由土豪的啊彌撒組織過來袁州小店吃飯。

    接著比賽的這股東風,加上後來那些人的打聽袁州終於完成了階段任務三,直接領取了獎勵米百做。

    「系統這次的米是什麼米?」袁州急需系統發放的極品,以此安慰一下昨天得到避味筷子的心情。

    系統現字:「此次提供的大米為京山橋米中的洋西早品種,其產量在京山橋米中也極低。」

    「京山橋米,為荊楚之地京山縣特產,因原產於京山縣孫橋鎮而得名,其顆粒細長、光潔透明、可口不膩、噴香味美,其在明代就被御定為貢米,用以上供。」

    「京山橋米之中洋西早的特點是干,整,熟,白,青梗如玉,腹白極小。並且其顆京山橋米品質特徵粒細長、光潔透明,是水稻中不可多得的珍品。用橋米做的飯鬆軟略餈,噴香撲鼻,可口不膩,營養豐富,用來百做最為適當。」

    「哦,果然又是貢米。」袁州覺得自己很是淡定,如果沒有激動直接開始翻找的話,就更有說服力了。

    在以前用來做蛋炒飯的櫃子邊上上面寫著『米百做』想來就是這一次的獎勵米。

    至於米的一百種做法,袁州也早就心領神會,感想就是以後準備每日吃一種,有些做法袁州都從未聽聞,也算是增廣見聞了。

    牆上的菜單上也加入了米百做的名稱。

    米百做:98/份

    晚上五點袁州直接開始營業,只不過他忘記了一件事情,那就是今天是週六,而現在基本每個週六都會過來一次的兩人又過來了。

    「暮暮,你聽我說,袁老闆上次贏了廚師大賽,據說可精彩了,回去給你找視頻看,別生氣了好不好。」老遠就聽見伍州拖著嗓子好像公鴨的聲音。

    至少袁州一直覺得伍州壓低聲音故作性感的時候比較像鴨子叫。

    「那你以後還聽不聽話了。」莊心暮捏著伍州腰間的軟肉威脅的說道。

    「聽聽聽,都挺。」伍州裝作很疼,一副可憐的模樣不斷應著。

    兩人笑鬧著走進袁州小店,袁州一臉嚴肅的問道:「吃什麼?」

    「袁老闆還是一樣的嚴肅,這樣不好,要多笑笑。」女朋友在側的伍州一向比較嘚瑟,開起了袁州的玩笑。

    「不用了。」袁州一口拒絕,口氣更加嚴肅了。

    「好了,快坐下,不然一會人又多了。」莊心暮在一旁拉了拉伍州的衣角。

    「好的,暮暮你看你想吃什麼。」伍州立刻回頭,一臉討好的笑容等著莊心暮選擇。

    作為fff團資深成員,袁州嫌棄的撇了一眼伍州小狗般的行為,繼續保持自己的嚴肅。

    「咦,米百做,新菜嗎,什麼意思。」莊心暮對袁州的菜單很是熟悉,一下子就發現了新菜。

    「可能是米飯的稱呼?」伍州試探性的說道。

    莊心暮對伍州的猜測不太相信,準備直接問本人。

    「袁老闆這個是什麼意思,米百做那個。」莊心暮問道。

    「就是字面上的意思」袁州直接說道。

    「呃,難道真是米飯的名字?」伍州還是認為自己的猜測很對。

    「應該是米的百種做法吧。」莊心暮想了想對著袁州說道。

    這次袁州直接點了點頭,肯定了莊心暮的猜測。

    要說米有一百種做飯,恐怕大多數都相信,只不過就不知道是哪種。

    「什麼樣的百做,包括粥嗎?」要說莊心暮還是比較喜歡喝粥的,因為母親是南方人的原因家裡早飯都是粥,有時候還有南方小吃。

    「不包括,只限米的的做法,可以加調料,不能加配菜。」袁州補充說明了一番。

    「那好,我要一份粢飯糕,袁老闆應該知道做法吧。」莊心暮一臉調皮的說道。

    這裡地處西南,這樣的名字很是陌生,一聽就是一種小吃,莊心暮就是故意的。

    她想看看,袁州搞不定的樣子。

    哪知道袁州依舊很淡定,道:「嗯,稍等。」

    莊心暮見袁州知道,稍稍吃驚,但是想起袁州店裡的金陵菜又釋然了。

    而伍州就在一旁看著,他也沒吃過什麼粢飯糕,趕緊補了一句「我也要一份粢飯糕。」這才坐下等著。

    粢飯糕其實是一種流行於江南一帶的特色傳統小吃,屬油炸類糕點,一般被用來作為早飯。

    袁州當然是瞭解的,做到完美的粢飯糕其外層呈金黃色,內層為雪白的軟糯餈飯,咬起來噴香鬆脆,吃在口裡,且脆、且咸、且鮮,雖用油炸卻一點沒有油膩的感覺。

    拿出京山橋米,淘洗乾淨後放入一個高溫陶瓷飯鍋,加入超出米層五釐米的水加入味道清香的井鹽,大火燒開後小火十分鐘,這個時候因為需要掀開蓋子煮,是以米飯的香味幽幽的飄入幾人鼻中。

    「這什麼米,好香啊,感覺白米飯都能吃兩碗。」伍州吸著香氣,直接問道。

    然而袁州只做沒聽見,並不回答。

    「可能是什麼新米吧,我媽說過江南那邊有的新米煮飯很香的。」莊心暮猶豫的說道。

    「嗯,暮暮說的都對。」伍州一臉正經的應著。

    「這麼香應該是山泉水加新米吧。」莊心暮這次臉上的肯定多了。

    這點莊心暮真沒猜錯,確實是山泉水加新米,只是這山泉水是毫無污染沒有異味的深山活水,米卻是京山橋米中的洋西早。

    很快米飯就煮好了,倒進一個方形木盤,扣成大小合適的兩塊糕坯,放進專用冷卻的地方,袁州開始準備油鍋炸制。

    倒入鍋裡的油剛剛可以淹沒兩塊長方形肥皂大小的糕坯,待油滾之後,那邊的糕坯也正好涼透,沿著鍋子邊緣慢慢滑進鍋裡,開始汆炸。

    期間用勺子輕輕翻動,這時候的大廳又沒有了油膩的味道。

    慢慢變成金黃色的粢飯糕就成型了,袁州直接盛起,手在盛起的過程中頻率快速的抖動,到了繪著荷葉邊的方盤裡時,上面已經沒有了多餘的油脂,只剩金黃可口的粢飯糕,散發著誘人的香氣。

    食指大動……...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

裘斯特 發表於 2016-9-18 10:51 PM

第一百一十四章花樣做飯

    金黃的粢飯糕襯著綠色的荷葉邊看起來清爽的很,散發著淡淡香氣的粢飯糕被袁州端上桌。

    「兩位慢用。」袁州的臉色淡淡的。

    「袁老闆見多識廣,這也能做出來,請再來兩杯西瓜汁。」莊心暮對粢飯糕還是很熟悉的,這東西得配著湯才好,不然粘喉嚨不說,而且有點干。

    「好的,稍等。」袁州點頭應下。

    從櫃子裡拿出兩個西瓜,開始準備榨汁。

    「暮暮,這個就是粢飯糕啊,看起來和餈粑差不多。」伍州戳了戳盤子裡金黃的粢飯糕,好奇的問道。

    「不一樣的,這種是只用大米做的,味道不一樣,你嘗嘗。」莊心暮知道伍州沒吃過,細心的解釋了一下。

    「暮暮說的都對,那我吃了哦。」伍州先舔著臉誇讚了莊心暮,這才轉頭準備嘗嘗。

    袁州所做的粢飯糕和外面賣的大小差不多,但是賣相卻好得多。

    只不過袁州做的沒什麼香味。

    筷子一夾,伍州直接塞進嘴裡咬了一口。

    「哢擦」一下子就咬下了一塊,這才發現這粢飯糕只有外層是焦黃酥脆的,裡面卻白嫩嫩的,軟嫩可口,帶著一點點米飯的黏性。

    仔細一看這種焦黃和白嫩是在一粒米上的,

    米粒一半金黃,一半嫩白,加上裡面微微的鹹味,和米飯特有的清香,混合成特殊的口感,軟嫩焦脆。

    「piapia」

    嘴巴發出奇怪的聲音,伍州忍不住再次咬了一口,這次更加的大口,口感更加清晰,咀嚼的時候甚至有米飯的水分帶出,完全不覺得干。

    一口接一口很快就被伍洲吃完。

    「暮暮真厲害,米飯這樣做好好吃。」伍州嚥下最後一口,讚歎的說道。

    莊心暮現在卻沒有時間回答,只是含糊的應了一聲「唔。」,也是一點淑女形象都不顧的吃著。

    其實伍州只是單純的覺得好吃,袁州這裡可以說沒有一樣不美味,是以這粢飯糕好吃的有些理所當然。

    但莊心暮不一樣,她經常在家裡吃到自家做的,感觸更加深刻。

    粢飯糕說白了就只是一種小吃而已,做起來有些難度,卻也有限,而它本來需要配豆漿,因為它單獨吃起來著實有些膩味,而且太乾。

    袁州所做的這個卻完全沒有這些缺點。

    首先每一粒米飯都吸收了充足的水分,在咀嚼的時候米粒中的水分就伴著米飯本身的清香分泌出來,造成剛剛好的口感,至於油膩,夾起的盤子和筷子上都沒有沾染上油膩。

    起鍋時快速的抖動,很好的保證了上面沒有多餘的油脂,只剩下被炸過的焦香和酥脆。

    而這些全部被包裹在金黃的外殼之內,是以炸好的粢飯糕香氣並不濃烈。

    「老闆你去過江南一帶?」莊心暮忍不住問道。

    袁州果斷的回答:「沒有。」

    莊心暮內心的震撼是大大的,沒去過怎麼做出這比江南那邊還好吃的粢飯糕,簡直就不可思議。

    「早知道不點西瓜汁,換個別的。」莊心暮有些後悔,這兩份差不多就是人均兩百,現在自然不可能繼續點餐了。

    「沒事,暮暮想吃什麼再點一份。」伍州最是瞭解自己女朋友,立刻體貼的說道。

    「不要,下次再來就好。」莊心暮嚴詞拒絕,見伍州有些受傷,口氣放軟的說道「下次我們再一起來,就當約會。」

    後面這句當然是壓低聲音說的,當然這些對於耳聰目明的袁州來說,根本不是問題。

    結果就是他現在在很認真的考慮,要不要拒絕情侶約會的事情,理由她都想好了,就說情侶用餐時間過長。

    這一切都在轉念之間,袁州也只是想想而已,還是遞出了做好的西瓜汁。

    「兩位慢用。」

    「小袁師傅,今兒個上新菜了嗎。」老大爺中氣十足的聲音從門外傳進來。

    「沒有。」袁州乾脆利落。

    「老闆不是有米百做嗎。」暮小雲歪著頭不解的看著袁州。

    「小袁師傅怎麼亂說,有了新菜還藏著不成。」老大爺並沒有生氣,只是笑著問道。

    「那是飯,不是菜。」袁州直接說道。

    「額,還真不是菜,」老大爺也有些噎住,還好老人家心胸寬闊,也不在意,直接說道「有飯更好,來個金陵草,和一碗白米飯。」

    「請看菜單。」袁州示意看後面的菜單。

    「老爺爺,老闆只提供米百做這道……飯」暮小雲憋了一會才憋出這麼個稱呼。

    「那我就要白飯。」老大爺看了看價格還是堅持的說道。

    「稍等」袁州見老大爺已經清楚價格,也就應下。

    只是煮飯還是很快的,袁州只是把米淘洗一遍就放進壓力鍋蒸煮。

    煮飯使用壓力鍋能更好的保證米粒的營養不至於流失,可以牢牢地被鎖在米粒裡,其口感和香味也最佳。

    煮飯的同時開始處理金陵草,袁州並不喜歡伺弄這菜,它很是嬌貴,不能有一點碰傷,當然這對袁州來說也是練習控制力的方法。

    在炒好金陵草的同時飯也整好燜好,不多不少,整好只有鍋底一層,全部盛出正好一小碗,袁州不需要重新換碗也可以把米飯盛出一個圓圓的頂,看著格外規整。

    「這飯賣相著實不錯。」老大爺看著袁州直接盛成這樣,誇了一句。

    「請慢用。」袁州端到面前放下。

    薄胎的白瓷繪著金黃的穗子,好像兩隻粗糙的手托著碗裡的白飯,稱的細長米飯更加晶瑩如玉,閃著漂亮額光澤。

    一縷熱氣飄上來,米飯的香味也隨之而來,不愧是京山橋米中洋西早。

    「好碗好米。」老大爺對這雙神似農民雙手的圖案很是喜歡。

    誇讚完了這才開始食用。

    京山橋米有口皆碑的可口不膩、噴香味美。

    「看來我來的正好。」殷雅清靈的嗓音從門外由遠而近。

    「今天吃什麼。」袁州親自招呼,暮小雲都沒來得及開口。

    「我看到有米飯了,我也要一碗,然後配菜。」殷雅笑盈盈的說道。

    「嗯,是米百做。」袁州也不說菜單的事情,直接說道。

    「百做是一百種做法嗎?」殷雅腦子還轉的很快的。

    「嗯,吃什麼。」袁州點頭。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><br><br><br><br><br><div></div>

裘斯特 發表於 2016-9-18 10:52 PM

第一百一十五章 奇怪的做法

    「那粉利可以嗎?」殷雅歪著頭想了想。

    「可以。」袁州應下。

    「袁老闆連這個也會做?」殷雅也只是在同事帶來的飯中吃過一次。

    當時只覺得滑嫩,軟糯,很是美味,打聽之後才知道是一種大米做的小吃,這裡根本沒有,現在聽到米製品,反射性想到這個,也只是隨便問問,沒報希望的。

    「嗯,會做。」袁州肯定的說道。

    「那我今天就吃這個,」殷雅高興的說道。

    「可以,明天這個時間過來就可以了。」袁州一臉認真的說道。

    「嗯,哈?」殷雅先是反射性的答應,然後才反應過來袁州說的什麼。

    「為什麼?」這下殷雅不明白了。

    「粉利需要準備一夜,現在做不了。」袁州直接說道。

    「額,不是說不能預約嗎?」殷雅無語的指著牆上的規矩問道。

    「所以需要你明天這個時間過來。」袁州接的很是順口。

    「確定不能今天?」殷雅確認般的問道。

    「不行。」袁州肯定的說道。

    「那有什麼是今天能吃的。」殷雅想了想問道。

    「看你想吃什麼。」感覺兩人的對話又回到了開始。

    殷雅忍不住扶額「算了,荷葉飯可以吧。」

    「沒問題。」袁州皺了皺眉,不太明白殷雅怎麼了,但還是肯定的回答了。

    「再要一個金陵草和牛肉醬。」殷雅點的還是比較節約,而且葷素搭配。

    「稍等。」

    袁州直接回身開始準備食物。

    荷葉屬於調料類,所以系統早就備好了。

    荷葉飯的歷史已經有一千三百多年。粵地關於荷葉飯的記載,可見於明末清初的《廣東新語》:東莞以香米雜魚肉諸味包荷葉蒸之,表裡香透,名曰荷包飯。

    另外還有一首竹枝詞寫到荷葉飯:「泮塘荷葉盡荷塘,姐妹朝來採摘忙。不摘荷花摘荷葉,飯包荷葉比花香。」

    而袁州所做的荷葉飯比較像竹枝詞裡描寫的,飯包荷葉比花香,他裡面的米飯並不準備放其他的配料,就是單純的荷葉飯而已。

    洗好之後米,因為時間關係,直接放進系統準備的一個鍋裡,開始浸泡,這個鍋有加速發酵的效果,兩小時只需要五分鐘就可以。

    而這個時間袁州開始先行漂洗荷葉。

    從櫃裡拿出的荷葉好似剛剛摘下,斷口處還有小絲連著,葉子上也有些晶瑩的露珠。

    剛摘的荷葉不能直接用,不光是衛生問題,因為它會有一種澀味,需要先行處理,袁州直接用荷葉上接的露水清洗,這樣既不會破壞荷葉本身的清香味,也能清洗乾淨。

    然後拿出一部分露水燒滾,放進荷葉焯水,稍稍變軟,顏色變深之後就直接撈出,晾好瀝乾水氣。

    這時候拿出浸泡好的米粒開始包裹。

    袁州包裹的時候很是小心,連捆綁的絲都是使用焯軟的荷花桿,以保證沒有一點雜味影響荷葉飯。

    這樣的荷葉飯需要蒸,而袁州直接使用高壓蒸鍋,利用壓強快速蒸熟,在保證營養的同時又能保證美味。

    蒸飯的時間袁州就做好了其他的點餐,十分鐘左右,荷葉飯蒸好了。

    袁州拿出一個盤子,快速的用白蘿蔔雕出幾朵荷花的樣子,裝飾在盤子上,正好三朵,小小的圍成一圈,用長竹筷夾出荷花飯,正好放進中間。

    這時候才看見那荷葉包裹的上邊也想一個綠色的半開荷花,配著邊上白色透明的荷花格外好看。

    「你的菜齊了。」袁州端上桌。

    「好漂亮。」女孩子買個水果也要先看顏值的,是以這道荷葉飯從顏值上來說還是無可挑刺的。

    「咦,袁老闆不幫忙打開嗎?」殷雅看著包裹的好好的荷葉飯,不知道從哪裡下手。

    「用筷子挑一下就好。」袁州指了指包裹繩結的地方。

    「挑一下?」殷雅疑惑的問道。

    直到袁州點頭,殷雅才敢伸筷子挑開那個看似很牢固的繩結。

    筷子只是輕輕一撥,那繩結瞬間就開了,而且看似包裹嚴密的荷葉,也像荷花般緩緩綻放。

    綻開的荷花正好蓋住了白色的蘿蔔荷花,露出裡面潔白的米粒,而米飯也做成了荷花包的形狀,看起來就好像盛開的荷花裡還有一朵未開的荷花。

    「袁老闆好厲害。」殷雅被這浪漫的荷花飯驚的小嘴都微微張開了,喃喃說道。

    吃了小二十年的荷葉飯,第一次見到顏值這麼高的。

    就衝著顏值和神奇的打開方式,殷雅就覺得這荷葉飯值了,而且聞著這香氣也知道不可能不好吃。

    殷雅拿著勺子,好半天才輕輕舀下了荷花尖,放進嘴裡品嚐。

    一股荷葉混著荷花的清香瞬間襲來,飯粒軟潤而鮮香,伴著荷葉的清香,還有清爽的口感,實在是味覺上的清新體驗。

    這感覺就好像吃進了一朵層次分明的荷花般,只不過這荷花是米做的,還帶著米飯特有的清香。

    殷雅享受的邊吃邊細細的品味。

    而這時候,一個多禮拜沒來的漫漫也來了,一進來就看見了殷雅,正準備打招呼,就被殷雅制止,連話都沒說,直接以手勢制止。

    這下漫漫好奇了,仔細的看了看殷雅的桌上,到時發現了荷葉,但沒覺得有其他的東西,奉行不懂就問的原則,漫漫直接問道。

    「小雲,她吃的什麼,吃的這麼陶醉。」

    「漫漫姐,雅姐吃的荷葉飯,是米百做裡面的。」暮小雲乖乖的說道。

    「米百做,什麼東西,新品嗎?」漫漫回頭仔細看到。

    「百做,袁老闆,你還真會一百種做法?」漫漫和袁州也算熟悉,直接就問道。

    「會,吃什麼。」袁州的回答簡單明了,我可以直接做給你看。

    「口氣這麼大,我想想看。」漫漫見袁州一臉自信的樣子,不由就想使壞。

    準備想個比較少見的東西來逗一下袁州。

    「這樣,我想吃荔枝米蕎粥。」漫漫是個烘焙小能手,有時還喜歡自己製作甜點。

    這個粥,就是用來給那些喜歡吃荔枝又容易上火的妹子食用,這可是漫漫自己找尋好久才找到的配方,她就不信袁州一個大男人也知道這個。

    「這個不行……」袁州還沒說完,漫漫就露出笑容準備插話,然而袁州先行說道「只能主料是米,配料是作料,不能是配菜或者其他主食。」

    「額,好吧,那就換個,黃油拌飯。」漫漫轉了轉眼珠,直接換了一個比較西式的。

    「可以。」

    見袁州應下,漫漫有些不甘心,坐在位置上,看著殷雅吃的那麼滿足,又看了看米百做,最終還是決定一定要坑袁州一把,拿出手機開始發朋友圈……...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

裘斯特 發表於 2016-9-18 10:53 PM

第一百一十六章 實力

    見袁州應下,漫漫有些不甘心,坐在位置上,看著殷雅吃的那麼滿足,又看了看米百做,最終還是決定一定要坑袁州一把,拿出手機開始發朋友圈。

    漫漫的朋友圈經常嗮一些自己做的蛋糕美圖,所以關注的除了朋友就是吃貨了,這條消息一發,簡直是一石激起千層浪。

    要知道,吃貨圈眾人的智商,是僅僅次於政客圈的,各個摩拳擦掌的出主意。

    當然基本都是餿主意,很多都不能用,還有好些是甜品之類的。

    不過還是有一些有用的,比如槐花蔓越莓米糕,聽起來就香味瀰漫的樣子,讓漫漫很是心動。

    只是現在已經點了別的。

    黃油拌飯很簡單,也很難,它用的材料非常之少,越簡單越少的材料,才能更加的體現材料的重要性,和新鮮度。

    袁州按照一碗的量,直接用小型高壓鍋燜出一碗米飯,高壓鍋煮飯的時間很快,不過五分鐘,就壓好了米飯,這是候袁州也拿出了黃油,用陶瓷刀切下一小塊備用。

    這次盛飯的時候袁州在飯中留出了一個小窩,快速的把黃油放進去,上面再次蓋上一層漂亮光潔的米飯,然後倒出一勺醬油,直接澆在飯上,然後再次蓋住,形成一個圓包。

    而這個時候滾燙的米飯遇上冰冷的黃油之後,黃油慢慢融化,滲出米飯,醬油也緩緩的流出,遇上軟滑的黃油,噴香的米飯一起形成美妙的香味。

    好吃,就一個字!

    「你的黃油拌飯。」袁州直接端上米飯。

    「好的,謝謝袁老闆。」漫漫自己端出米飯,笑著說道。

    「慢用。」

    「好的,不客氣了。」漫漫拿起筷子準備開動。

    這是漫漫看到了緩緩流出,幾乎覆蓋所有米飯的黃油和醬油,在光潔透明的米飯上流動,讓米粒看起來更加美味,細細一聞黃油的奶香味,醬油的醬香味,還有米飯的清香混合在一起,形成奇妙勾人的香味。

    漫漫毫不猶豫的盛起一口米飯,因為黃油和醬油的浸潤,米飯軟嫩可口,塞進嘴裡咀嚼的時候一股濃郁的奶香伴著米飯的清香,直衝入喉,細細咀嚼之後還要絲絲鹹味混合,很好的綜合了黃油的油膩。

    「太好吃了。」慢慢覺得從沒有吃過這麼好吃的黃油拌飯,這讓她想起自己以前做的黃油拌飯,恐怕只能用來喂貓。

    小店裡的食客排隊聊天,就等著吃袁州的手藝。

    而往常準時上下班的招商引資辦公室這時候卻還亮著燈。

    舒曉還在挑燈夜戰,安靜的辦公室突然「叮鈴鈴」的想起一陣電話鈴聲。

    「啪」嚇得舒曉一下子扔掉了手上的圓珠筆。

    舒了口氣,舒曉扶了扶眼鏡,這才接起電話「喂,哪位。」

    「舒曉還在呢,準備的怎麼樣的了。」電話那頭傳來一個中氣十足,帶著很濃官腔的男聲。

    「齊主任,資料我準備的差不多了,一會就給您放到桌上。」舒曉一聽這聲音下意識的站直身體,口氣嚴肅的回答。

    「嗯,小舒這次可要好好做,要是那人來投資,咋們可就又完成了一個指標,好好幹。」那邊的聲音明顯帶著滿意,安撫了幾句。

    「是,齊主任放心,我都認真查過,也仔細的列出了我們的優勢,您放心。」舒曉仔細的匯報。

    「小舒做事我還是很放心的,那個飯店找好了嗎?」先行誇獎了一句後,又繼續問道。

    「還沒確定,需要先去試吃麼?」舒曉問了一下,這可是算是這次任務的唯一福利了,公費吃喝。

    「當然你先去試吃一下,定好位置,到時候小舒你就領著去。」電話裡的男音很是高興的說道。

    「知道了齊主任,謝謝。」舒曉一聽到時候會帶著自己一起去,瞬間覺得這一禮拜的班加的都值了,這可是拓張人脈的好機會。

    現在有齊主任開口說帶著自己一起,那一個禮拜的辛苦也是值得了,前提當然就是拿下這個投資的大商人。

    「去做事吧,早點回家。」男音公式化的安撫了兩句。

    「好的,齊主任馬上就去。」舒曉高興的說道。

    現在舒曉覺得滿身都是干勁,還可以再加班兩小時。

    舒曉回到自己的辦公桌上,精神抖擻的開始趕工最後的文件細節。

    半小時後……

    「呼」

    「終於做完了,」舒曉靠在椅背上,長舒一口氣,拿起文件仔細檢查,有沒有疏漏的地方。

    不一會這些做完這些,舒曉珍而重之的把這份關乎自己前途的文件,小心的放在齊主任的辦公桌上,甚至再三檢查文件有沒有褶皺。

    辦公桌上的文件被擺放了至少四五次之後,舒曉才放心的回到自己的位置上,目光還遠遠的望了一眼,才放下心來,打開電腦,開始尋找有特色的金陵菜館。

    現在電腦上什麼都可以找到,這樣一搜出來了很多菜館的名稱,舒曉也是上網的老手,知道那些官方介紹不能信,直接找按著店名找尋那些私人微博,或者論壇之類的,看介紹。

    這一下就翻到了萌萌的直播,下面的留言直接讓舒曉都有點傻眼,清一色的好評,約飯的,還有已經約過,秀圖的,舒曉的興趣直接被勾起了。

    打開準備看一下上次的直播,看看到底是有多好吃。

    「今天萌萌直播有來到袁州小店,聽說今天有很好吃的新品哦,大家是不是很期待,那我們就進去吃飯吧。」萌萌的聲音可愛迷人,帶著小小的尾音,聽著特別可愛。

    然後畫面就切入了袁州小店,因為這不是第一次在袁州小店直播,是以萌萌並沒有播放全景,只能看到萌萌和桌椅,木質的桌椅板凳,看起來還挺清雅乾淨的。

    接著就是萌萌開始點餐吃飯,這時候舒曉才想起自己遺忘了什麼事情,那就加班到現在的他並沒有吃飯,看著萌萌在那裡吃這金陵草,鳳尾蝦。

    舒曉彷彿隔著屏幕都能聞到那美味的香氣,肚子「咕咕」直叫不說,感覺胃都疼起來了……...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

裘斯特 發表於 2016-9-18 10:54 PM

第一百一十七章 金陵菜

    舒曉彷彿隔著屏幕都能聞到那美味的香氣,肚子「咕咕」直叫不說,感覺胃都疼起來了。

    於是萌萌的微博底下又多了個求地址的。

    春眠不覺曉,是的舒曉的id就是一句詩,好記又不會重名。

    萌萌的微博粉絲還是很熱心的,舒曉去買個泡麵的功夫,就有人回覆了。

    一個叫我是雷洪的在舒曉留言下回覆了。

    春眠不覺曉。

    我叫雷洪的留言回覆,看起來就很有經驗。

    春眠不覺曉。

    打開視頻,看著萌萌的直播,吃著泡麵,這下舒曉更加堅定了明天去袁州小店的決心。

    第二天一大早,舒曉就和齊主任報備,說找到一家口碑很好的店舖,據說做的金陵菜美味非常。

    「那你先去看看,給你批三百,小麗拿單子。」齊主任大手一揮,直接說道。

    「好的。」舒曉直接應下,拿著齊主任的條子就找小麗去了。

    舒曉這是公費吃喝,這種事情他最喜歡了,而且做得還是正經事,就更有意義了。

    出門,舒曉直接做得公交車,他是一個謹慎細心的人,昨晚知道地址就已經查好最近的路線,今天直接去就好。

    只不過到地方,舒曉就有點傻眼了。

    眼前是高樓林立的寫字樓,穿過去後,卻是幾棟老舊的居民樓,唯一的優點可能是安靜,一邊找路一邊安慰自己「也許那裡店面環境很好。」

    袁州小店不難找,順著小街中間段就是了,所以舒曉很快找到了,只是比對了幾次門牌號後,才敢確定,畢竟網上說的是袁州小店,現實中卻是連個名字都沒有的蒼蠅館子,真的是蒼蠅館子,雙開門的那種,玻璃門倒擦的乾淨。

    舒曉真想立刻掉頭就走,只是看著外面排隊等候的人群又遲疑了一下。

    「那商人是金陵人,吃不慣我們這裡的辣味,你找家正宗的金陵菜館,不一定要多高檔,只是一點,一定要正宗好吃。」齊主任的話語迴蕩在舒曉的耳邊。

    一咬牙,舒曉還是排上了隊伍,準備嘗了再說,視頻裡看的裡面環境還不錯,菜也很好吃的樣子。

    袁州當然不知道有人在自己的店門前糾結這些,仍舊認真的做著自己的餐點。

    當輪到舒曉的時候,他徹底無語了,眼前這看起來不足三十平米的店舖,真的能做出正宗好吃的金陵菜,舒曉表示他很難相信,不過並沒有馬上就走,好歹排了快半小時才輪到自己的。

    而且排隊聊天的時候,還順便打聽了一下,聽說這裡每天都門庭若市,說不定有什麼獨到之處,舒曉覺得自己必須要這麼想,不然昨晚不是白白看餓,還白白浪費時間麼。

    「今天吃點什麼。」暮小雲過來招呼道。

    「額……菜單呢。」舒曉下意識的問道。

    「菜單在後面的牆上,您可以自己看哦。」暮小雲聲音是軟軟的蘿莉音,聽著很舒服。

    舒曉不自覺的就往後看去,這一看嚇的一個機靈,早上齊主任批的三百塊就夠吃一碗清湯麵,連個套餐都吃不起。

    眼看,那些位置上坐著食用的食客,吃的津津有味,邊上的小蘿莉又等著,舒曉只好開始點餐,心裡慶幸不是自己掏錢。

    「金陵草一份,米百做一份。」舒曉默默的點了相對便宜的兩樣。

    「好的,米百做需要哪種做法?」小蘿莉盡職盡責的問道。

    「江南那邊的做法最好。」舒曉還是記著自己的任務的。

    「好的,稍等。」小蘿莉直接應下,然後原封不動的轉告袁州。

    不過十分鐘,舒曉看到了自己的菜,他覺得今天自己一直在持續懵逼的狀態,這真的不是一盤草嗎,雖然樣子碧綠,好像玉石,但也像草。

    舒曉覺得自己還是很盡職的,來之前他查過,知道金陵草是金陵人愛吃的一種鮮嫩蔬菜,原料是蘆蒿,怎麼樣也不會是草,要不是它一直在散髮絲絲縷縷的香味,他都以為這是生的就端上來了。

    而另一樣就更加奇怪,四四方方的,金黃色,擺在繪著荷葉邊的盤子裡,兩份餐點賣相都很好,仔細觀察完,舒曉才做好心理準備開始動筷子試吃。

    至於味道,舒曉直接被秒殺了。

    ……

    時間過去很快。

    一晃,三天一過,今天正好週五,是齊主任請那位金陵商人吃飯的日子,而這些事情他全部都交給了自己的手下舒曉,說是很早就定下餐廳了。

    華夏人不管什麼事情都講究吃個飯再商量,畢竟有些話飯桌上才好說。

    「舒曉,你帶路,我和關先生就在後面跟著。」齊主任帶著姓關的金陵老闆這樣說道。

    「好的。」舒曉麻利的應下,就出門開車了。

    「關老弟,我們出門吧。」齊主任對這個準備投資很大餐飲娛樂一條街的關老闆,態度還是很客氣的。

    「齊主任客氣了,走吧。」關姓老闆,對於和政府官員打交道還是很熟悉的,態度謙和,臉上帶著微笑,一副和氣生財的模樣。

    「關老弟是坐我的車,還是自己開車,我們這裡的路況還是不錯的。」齊主任任時候都不忘給自己的城市做做宣傳。

    「那就麻煩齊主任了,我就不開車了。」關老闆順勢應下,這樣的小要求,他當然會答應。

    兩人一路上你來我往的說了好幾下,雙方都露出了有更近一步的意思,下面就看馬上到來的這頓飯,能否吃的愉快了。

    車內氣氛一平靜下來,齊主任就發現不對了,首先地方不對,這不是北邊嗎,這裡哪有什麼上檔次的金陵菜館,心裡有些疑惑。

    直到舒曉把車開進一條小街,沒多久就停下示意這裡下車後,齊主任才暗覺這是要糟啊,環顧一圈,這裡就沒有一家兩層的酒店,蒼蠅館子倒是很多。

    這舒曉,辦事不靠譜啊!...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

裘斯特 發表於 2016-9-18 10:55 PM

第一百一十八章 袁州小店

    直到舒曉把車開進一條小街,沒多久就停下示意這裡下車後,齊主任才暗覺這是要糟啊,環顧一圈,這裡就沒有一家兩層的酒店,蒼蠅館子倒是很多。

    舒曉不會是找的蒼蠅館子吧!

    齊主任心裡泛著嘀咕,面上卻是一片笑吟吟的說道「到地方了,這地方還比較難找。」

    「看起來是不好找,」關老闆心裡也有些疑惑,雖然他也不是一個非要場面的人,但好歹他這也是大投資,基本都尊重是應該有。

    現在都節儉成這樣了,還是裡面別有洞天?!

    「齊主任,關老闆,前面就是那家小店了,我們快過去吧。」舒曉絲毫不覺齊主任背著關老闆時,那眼神都可以殺人的樣子,面上還催促的說道。

    這催促也是有原因的,那天他被袁州的手藝征服後,當場要求這天晚上包場,然而事實是殘酷的,遭到了果斷的拒絕。

    如果是別的大飯店,舒曉也不會說包場,但這店這麼小,他想著多給些錢,應該可以,誰知他想錯了,不光不給包場,還不讓預約,哪怕這幾天舒曉天天來也是如此。

    不過這樣天天來的好處就是發現了,袁州剛剛開門的時候有一段時間人很少,幾乎不用排隊,是以他特意告訴齊主任把時間約在這是時間點上。

    「看這小子還催上了,那我們這就過去吧。」齊主任硬著頭皮帶著關老闆,跟著舒曉往袁州小店過去。

    走到近前,不禁更加失望,眼前的小店連個招牌都沒有不說,還真的是蒼蠅館子,走進裡面三十平米不到,位置也就只剩三張弧形長桌面前的位置,還在角落裡。

    這下關老闆的臉色是真的有些不好看了,他算是白手起家的人物,資產過百億,什麼時候輪到來這種地方吃飯。

    他自有自己的傲氣,不過也沒說話,只是等著齊主任開口。

    齊主任先是背著人,給了舒曉一個晦澀的眼神,這才一臉笑容的開口「關老闆放心,別看這店面小,據說那老闆的金陵菜可是一絕。」

    「是這樣嗎。」關老闆口氣明顯敷衍。

    有好手藝的廚師誰會屈居這樣的小店,廚師也是很有脾氣的,好歹關老闆也是做餐飲的。

    「試試就知道了。」齊主任還是信心滿滿的說道。

    現在這個時候也輪不到齊主任退縮了,只能期待這裡檔次不佳,但是味道真的絕佳,不過回去舒曉肯定是要冷落一段時間了。

    不說別的,眼光格局太差,不適合培養。

    招商這個事情要的就是眼光,沒有這個東西想上位絕對不行。

    「那好,說不定也有奇蹟。」關老闆雖沒明說,口氣卻不那麼客氣了,現在可不是忍讓的時候。

    「點餐,人呢。」齊主任並不在意,直接找服務員。

    而這時候暮小雲才敢上前,剛剛看著三人這樣的氣氛,她都不敢出聲了,而袁州又正在準備餐點。

    「三位需要什麼。」暮小雲聲音不大,但也能聽清。

    「菜單呢。」齊主任覺得拿上菜單好一些。

    「主任,這裡的菜單在後面牆上。」還是來過好幾次的舒曉解了暮小雲的尷尬。

    「關老闆,那我們看看後面的菜單,點些嘗嘗。」齊主任並未理會舒曉,只是對著關老闆說道。

    「嗯,看看有什麼好吃的。」關老闆口氣帶著點不滿。

    「確實是好店,這價格不錯。」關老闆一看價格,有些驚訝,這可是他酒店規格最高的價位了,當然有些肯定更貴,只是那些無一不是原材料珍貴的極品。

    而這裡不過是些普通品種,至於邊上的規矩當然也被看在眼裡。

    「這老闆還挺有脾氣。」關老闆玩味的說道。

    「那就來那三份金陵菜,然後加個蛋炒飯。」關老闆財大氣粗,根本不在意,既然走不了,那也就嘗嘗。

    「我就嘗嘗麵條,好久沒吃麵條了,然後再來兩個菜,鳳尾蝦和金陵草。」齊主任笑著對關老闆說道。

    眼看兩人都點完了,舒曉也跟著說道「蛋炒飯套餐,加入口即化爪。」

    點完還笑著說道「據說這個入口即化爪非常好吃。」

    「哦,那小舒你多吃點。」齊主任皮笑肉不笑的說道。

    「可不是,那邊寫著不能浪費。」關老闆也貌似關心的說道。

    這下就算舒曉再怎麼蠢也發現了,臉上的緊張一閃而過,不過想到袁老闆的手藝,又放鬆下來,只要一會被袁老闆的手藝征服,那就沒事了。

    不過必要的事情還是要做的,舒曉小心的在齊主任耳邊小聲說道「主任,這個袁老闆是個高手,曾經贏了人間食話的俞大廚,您看這裡雖然小,但是很乾淨。」

    齊主任坐直身體,好似沒聽到舒曉的話語,不過在和關老闆聊天的過程中,也開始告訴他袁州小店的好處,總不能讓人覺得自己對他不重視。

    好在,在齊主任努力緩和氣氛,而關老闆心不在焉敷衍的時候,袁州和暮小雲端上了他們的餐點。

    「幾位的餐點,請慢用。」袁州秉承的一向是客氣有禮,至於笑臉什麼的,現在由暮小雲負責。

    平時有禮的齊主任這次什麼也沒說,只想著趕快讓關老闆吃下肚,以此消除誤會,雖然也不知道是不是真的那麼好吃。

    「來,關老弟,嘗嘗這位袁大廚的手藝。」齊主任,笑著親自遞過去了筷子。

    「沒問題,一起嘗嘗。」關老闆客氣的結果筷子,看了看自己點的菜。

    首先映入眼簾的就是黃金蛋炒飯,若不是不能發光,就好像那些美顏過的美食照片,哪裡像是真的蛋炒飯,至於那金陵草更誇張,碧玉一般的樣子,簡直像是藝術品,不過看起來像是生的。

    至於其中最是搶眼的鳳尾蝦讓關老闆開始相信,這真的是一家深藏不露的小店。

    因為他自己店裡的,國家一級廚師也做不出這個品相的來,當然味道就需要嘗過才知道了,不過就衝著這樣子就值得一試。

    「吧唧吧唧」另一邊,舒曉可是拿著筷子就開吃了,美食麵前,主任什麼的也只能等自己吃飽了再說。

    這時候關老闆拿起筷子準備嘗試,而齊主任也猶豫的開始試吃,當然先菜,那清湯寡水的面,一會再說。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

裘斯特 發表於 2016-9-18 10:56 PM

第一百一十九章 請你做老闆

    做好心裡準備,關老闆還是快齊主任一步,先行嘗試。

    關老闆雖是個大老闆,卻喜歡吃素,只不過這一點體現的不明顯,是以齊主任是不知道的,不然就去定一桌素齋了。

    是以關老闆第一筷子就伸向了金陵草,深棕色的筷子上夾著碧綠的蘆蒿,顏色對比強烈,看起來更加美味了,直接一口吃下。

    蘆蒿裡面包裹的汁液,一咬就流入嘴中,脆嫩可口,滿口清爽生津,彷彿是春天裡的那一抹嫩綠被吃進了嘴裡。

    至於入口即化爪這樣的家常菜,也別做出了花樣看,看著色澤亮麗的棕色鳳爪,關老闆還怕油膩,只是想起前面的金陵菜,又毫不猶豫的夾起一隻開吃。

    夾起的時候毫無異樣,誰知那外皮卻是輕輕一吮就只剩如玉般的雞骨,好奇的咀嚼了一下,「咯吱咯吱」裡面晶瑩的骨髓順著流淌進喉嚨,瞬間沁涼的感覺在胃裡爆發,好似大熱天吃的冰鎮西瓜,爽快。

    忍著衝動,可不能像剛剛的金陵草一樣,一下子吃完,隨之又試了試鳳尾蝦,鳳尾蝦可是金陵的招牌菜,關老闆還是吃過不少的。

    「不知道這個蝦是不是比得上前面的好吃。」關老闆已經興趣滿滿的期待起來。

    造型漂亮好看的蝦,直接被關老闆夾起一隻塞進嘴裡。

    「齊主任,你們這裡果然人傑地靈,味道絕了。」關老闆滿足的嚥下後,如此說道。

    「這袁老闆據說打敗過那個人間食話的俞大廚,請關老弟肯定要最好的。」齊主任著急的喝下一口麵湯,這才回話,說著還滿臉笑容的肯定了一下舒曉。

    「這家店是難找,不過味道確實是一流。」

    「可不是,謝謝齊主任這手藝比我君雅的厲害很多。」關老闆現在什麼不滿的心思都沒有,只有一個心思。

    「來來來,吃飯,這樣的美味晾著可不好。」說著關老闆又開始招呼一起吃完再說。

    「聽關老弟的,吃完說,吃完說。」齊主任也順勢應下,剛剛可是好不容易才忍著的,畢竟公事重要,現在既然客人都說吃了再說,那當然主隨客便了。

    至於舒曉,從頭到尾都在吃,當然齊主任說話的時候,還是很乖的抬頭看著的,只是嘴裡緩緩的嚼著東西而已。

    很快幾人把桌上的東西一掃而光,關老闆感覺好久沒有這樣酣暢淋漓的吃一頓了,每次別人請吃飯基本都是談事情喝酒為主,從不會像現在這樣真的是吃飯為主的。

    忍不住都想摸摸肚子了,還好關老闆忍住了這樣的衝動。

    「關老弟如何,咋們這裡的環境還是不錯的,你看都排隊了。」齊主任是非常盡責的招商辦,無時無刻不在誇讚自己的城市。

    「關老闆,還需要吃點什麼。」齊主任示意舒曉注意接話,舒曉很是機靈的問道。

    「不知道這裡有沒有酒,咋們喝點?」關老闆還是很好奇的,東西這麼好吃,不知道酒如何。

    「這裡的東西只要菜單上的這些,關老闆要不要嘗嘗西瓜汁。」舒曉建議道。

    「就是,今天就不喝酒,咋們只當出來吃飯,喝點飲料。」齊主任還是很會說話的。

    「那行,來一紮。」關老闆隨意的說道。

    「袁老闆的西瓜汁是按杯來的,我來點吧。」舒曉直接接過點餐的任務。

    「那行,你來。」齊主任嘗過味道,就已經信任舒曉的辦事能力了,這家店雖然檔次不行,但味道絕對一流。

    三人就著西瓜汁又談論了一些,現在關老闆過來投資基本算是確定的事情了,基本就等著資金到位了。

    走之前,關老闆特意叫來了袁州。

    「袁老闆年紀輕輕手藝如此了得,實在了不起。」關老闆先是誇獎了一番。

    「謝謝。」袁州點頭算是應誇獎。

    「不知道這店舖是袁老闆自己個人的,還是……」關老闆這才開始問重點。

    「嗯,自己的。」袁州大約知道眼前的老闆是什麼意思,卻不願意主動說出來拒絕,畢竟人家還什麼都沒有說。

    「那袁老闆能否留個電話。」關老闆這種人精怎麼可能立刻說出自己的目的。

    「不了,客人慢走。」袁州淡然的拒絕,開玩笑這裡的食客已經豎著耳朵開始聽了,這一說,以後別想清淨了。

    「那行,就不打擾袁老闆做生意了,晚上和您聯繫。」關老闆作為一個富一代,還是很有些本事的。

    袁州既沒答應,也沒急著否認,自己電話可不是什麼名人電話。

    說完關老闆和齊主任、舒曉三人就結伴出了店門,畢竟裡面越來愈多人,事情也告一段落,位置還是留著給別人好。

    晚上袁州照例到時間就關門,而店裡的食客也早就習慣這樣的時間。

    「系統,最近有任務嗎。」袁州想著最近一直沒動靜的系統,就問道。

    然而一片靜默,系統對於袁州的問題,向來沒有反應。

    「叮鈴鈴」老舊的電話鈴聲響起,袁州摸出手機詫異的看著上面尾號668的號碼,直到再次響起鈴聲才接起。

    「喂。」

    「袁師傅,我是關鵬,今日晚間在貴店吃飯的顧客。」關老闆在電話那頭語氣客氣,直接報上姓名。

    「你好。」袁州的禮貌還是無可挑刺的,當然語氣一如既往的冷淡。

    「這時候打擾你,是想和袁師傅談談。」關老闆也不客氣,直接開門見山的說道。

    這時候的關老闆基本有了袁州的所有基礎資料,是以聲音裡透著強大的自信。

    「嗯,你說。」袁州肩膀夾著手機,雙手端起碗,準備去喂泰迪。

    「袁師傅有沒有興趣掌管一家五星級酒店的廚房。」關老闆得到的資料裡顯示袁州工作的酒店也不過是三星級,現在五星級肯定會有興趣。

    「沒有。」袁州乾脆利落的拒絕,打開後門走了出去。

    「也許袁師傅沒有明白我的意思,我的意思是您作為主廚,廚房由您說了算。」關老闆不緊不慢的說道。

    「我也說了,沒有。」袁州並不覺得不耐煩,只是重複的說道。

    「那我直接一點,我想請您做這家酒店的老闆……」關老闆繼續拋出更大的餌。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><br><br><br><br><br><div></div>
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