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樓主: chengwah93

[分享] [家常料理] 鮮美嫩滑蝦仁蒸蛋[複製鏈接]

jcopqav9 該用戶已被刪除
發表於 2015-10-27 01:44 PM|顯示全部樓層
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ntp915618 該用戶已被刪除
發表於 2015-11-14 02:36 PM|顯示全部樓層
詳細作法)  感謝分享 找時間來試試看!
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發表於 2019-5-10 11:37 PM|顯示全部樓層
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這個食譜可以給個小建議就是水的部分若加些雞粉或亨大師可以更鮮甜
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發表於 2019-5-11 08:24 AM|顯示全部樓層
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謝謝大大分享,我會用小小的蝦仁,比較滑嫩

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赤子之心 該用戶已被刪除
發表於 2019-5-11 03:14 PM|顯示全部樓層

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發表於 2019-5-11 05:26 PM|顯示全部樓層
蝦中含有豐富的微量元素鋅,它可改善人因缺鋅所引起的味覺障礙、生長障礙、皮膚不適以及精子畸形等病症。材料:活蝦、雞蛋3個、姜、蔥、味極鮮
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發表於 2019-5-14 05:41 PM|顯示全部樓層
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還沒嘗試過作蒸蛋
希望照著這份食譜可以做的一樣漂亮^^

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Esperit 該用戶已被刪除
發表於 2019-5-14 05:53 PM|顯示全部樓層
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看起來很好吃耶 謝謝大大分享
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2019-5-18 06:30 AM|顯示全部樓層
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這種蒸蛋料理,整個就是鮮美啊 ~~~

感謝分享好料理



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阿拉阿拉

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發表於 2019-5-18 09:08 PM|顯示全部樓層
感謝大大分享
有機會再來下廚
試看看大大的食譜
會的料理真的不多XD




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發表於 2019-5-23 07:56 PM|顯示全部樓層

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發表於 2019-6-10 10:29 AM|顯示全部樓層
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請問一定要用保鮮膜嗎? 可以用鍋蓋或是盤子代替嗎? 用保鮮膜怕有塑化劑啊~!!
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一直以來我都只用醬油膏跟水,偶爾加蝦仁而已,原來都用錯方法,難怪做出來的蒸蛋表面氣孔一堆!謝謝分享
cotmay
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發表於 2019-6-16 07:18 PM|顯示全部樓層
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這做法讓蝦仁 看起來 更加滑 更加好吃




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