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[討論]請問有人會做水晶餃嗎?[複製鏈接]

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樓主
發表於 2010-12-25 03:35 PM|只看該作者|倒序瀏覽
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。
請問各位大大 水晶餃要怎麼做?
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wingpride 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2011-2-6 05:32 PM|只看該作者
我也再找食譜,之前用澄粉做過,不過,麵皮不夠Q,
用地瓜粉又太韌,不好咬

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  版 主

Doris 穎萱

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發表於 2011-2-6 10:58 PM|只看該作者
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vgturbo


剛好最近迷上做水晶餃,可以參考以下:

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~Doris~
May God's love full of you~
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sunfish0819 該用戶已被刪除
4
發表於 2011-11-15 01:18 AM|只看該作者
客家水晶餃



材料:

太白粉半斤, 絞肉4兩, 紅蔥酥1杯, 芹菜2支,



(A)料:

酒1大匙, 醬油1大匙, 胡椒粉少許, 太白粉1茶匙



(B)料:

高湯1碗, 鹽1/4茶匙, 胡椒粉, 麻油各少許.



(C)料:

蒜末1茶匙, 醬油1大匙, 番茄醬1大匙, 糖1/2茶匙, 麻油少許.


...
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  版 主

Doris 穎萱

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發表於 2011-11-15 05:35 PM|只看該作者
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sunfish0819


認真的查找資料回覆是很好,但是…請不要直接轉貼別人的食譜的內容過來。
最好是加上自己曾經做過的經驗,畢竟這邊是討論區,不是食譜區。
所以今後,凡直接轉PO食譜過來的,不再另外加分了。
...
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~Doris~
May God's love full of you~
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sunfish0819 該用戶已被刪除
6
發表於 2011-11-15 05:39 PM|只看該作者
嗯...收到.........
了解......
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2011-11-17 02:23 AM|只看該作者
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呵呵好特別的食物  我也蠻想知道水晶餃怎嚜用成那樣的
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