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[討論] 選購咖啡是選淺培?中培?深培?[複製鏈接]

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發表於 2020-4-2 04:13 PM|顯示全部樓層
我覺得   喜歡喝  順口的就是好咖啡
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發表於 2020-4-2 04:33 PM|顯示全部樓層
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發表於 2020-4-3 01:45 PM|顯示全部樓層
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新手或一般人沒那個味覺深入,用中或深的咖啡就好了!
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發表於 2020-4-4 10:28 AM|顯示全部樓層
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不同的焙度會有不同風味
重焙的味道會略苦但較厚實
只要適度的喝都對身體有益
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發表於 2020-4-4 11:25 AM|顯示全部樓層
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淺焙綠原酸比較多
不過酸味也比深焙明顯




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發表於 2020-4-4 11:28 AM|顯示全部樓層
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主要看個人啊
咖啡深焙、中焙及淺焙都有愛好者,自己多多嘗試就可以發覺自己愛好了
但個人身邊朋友蠻多人偏好深焙的說哈哈!

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發表於 2020-4-4 10:02 PM|顯示全部樓層
每一款豆子適合的焙度不同,我個人比較喜歡淺中烘焙的豆子,帶點酸微苦

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發表於 2020-4-5 02:23 AM|顯示全部樓層
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現在我只喝淺焙,最多中焙的咖啡,我已經完全不喝深焙的咖啡了,畢竟把豆子烘的這麼焦,對身體健康還是比較不好。當然,如果你喜歡深焙帶來的苦味與回甘,我也沒意見。
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2020-4-5 01:47 PM|顯示全部樓層
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honguiji 發表於 2020-4-5 02:23 AM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

現在我只喝淺焙,最多中焙的咖啡,我已經完全不喝深焙的咖啡了,畢竟把豆子烘的這麼焦,對身體健康還是比較 ...

不錯
...
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發表於 2020-5-18 01:45 AM|顯示全部樓層
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喝淺焙咖啡豆豆子要夠好
中焙就一般即可
深焙只有焦味和可可味較適合冰咖啡




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發表於 2020-5-20 08:29 AM|顯示全部樓層
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其實 , 健康度可能都差不多 ! 只是 , 有心悸跟睡眠障礙的 , 就不建議多喝了 。

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發表於 2020-5-20 11:12 AM|顯示全部樓層
不同的咖啡豆種,都有適合的烘焙度,其實沒有絕對。
自己喝的喜歡最重要。

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發表於 2020-7-9 01:18 PM|顯示全部樓層
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不要過量喔~剩下就是個人口感問題,
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

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發表於 2020-7-27 04:52 PM|顯示全部樓層
重烘焙味道比較香層次變化比較少,如果淺烘焙口感層次比較多
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發表於 2020-9-30 02:08 AM|顯示全部樓層
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