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[轉載] 最佳養血+護眼食材:小白菜這樣料理,營養全吸收[複製鏈接]

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發表於 2017-6-12 11:29 PM|顯示全部樓層
隨著氣溫提高,夏天的腳步逐漸接近,想趕在換上夏裝之前卸下一身贅肉,卻覺得減肥好難,胡亂節食只是壞了身子?透過一整株只有8大卡熱量的小白菜,可輕鬆減少料理的熱量,富含維生素C、葉酸、β-胡蘿蔔素等營養,能養顏美容,提高免疫力,此外還對VDT症候群有幫助,可消除眼睛疲勞,預防乾眼!

小白菜能護眼 改善VDT症候群

日本營養師立原瑞穂表示,小白菜中富含的β-胡蘿蔔素,進入體內會轉換為維生素A,可維持皮膚與黏膜機能,抵禦外界病原菌,保持身體健康,並且預防維生素A不足造成的皮膚與黏膜乾燥、夜盲症、眼睛發炎等症狀,還對VDT症候群(電腦終端機症候群)有幫助。
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發表於 2017-6-17 12:25 PM|顯示全部樓層
小白菜富含B族維生素、鉀、硒等多種抗過敏物質,多吃小白菜有助於蕁麻疹的消退

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發表於 2017-6-17 09:48 PM|顯示全部樓層
原來小白菜那麼營養!還以為只有紅蘿蔔之類的才對眼睛有幫助呢!

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發表於 2017-6-19 01:35 PM|顯示全部樓層
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小白菜屬十字花科類植物,可抗癌多吃有益健康;且維生素C含量豐富,可以抗氧化抗老化和美顏。

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發表於 2017-6-19 07:44 PM|顯示全部樓層
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小白菜價格便宜又相當營養, 不管是用快炒或是加泡麵都相當不錯!
此外, 我還吃過葉子是淡綠與深綠的, 口感與香味都不太一樣.




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發表於 2018-5-24 11:13 PM|顯示全部樓層
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3c產品用太多,真的需要這樣的養份來補充。小白菜真的滿好吃的,配合適合的料理,也是一道美食,真的是一兼二顧
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chhsieh3 該用戶已被刪除
發表於 2018-5-26 09:34 AM|顯示全部樓層
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單純油炒小白菜,我覺得有一股味道,不喜歡吃。上面看到炒泡麵倒不錯,只是不是很健康。是否有更推薦的作法呢?
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發表於 2018-5-27 11:14 PM|顯示全部樓層
小白菜宜四季食用;肥胖、高血脂者宜多食。
不宜生食,脾胃虛寒、大便溏薄者不宜多食。
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2018-6-21 09:45 PM|顯示全部樓層
長知識了~~之前不怎麼喜歡吃的食物之一.....
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