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[討論] 買回來的蔥都怎麼保存? [複製鏈接]

hajime99 該用戶已被刪除
發表於 2016-11-3 02:33 PM|顯示全部樓層
連著土不要洗 直接抖抖乾淨
用報紙包住 放冰箱
要是洗過放冰箱會水傷
不包報紙會乾掉
不冰的話會爛掉
供您參考
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php

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發表於 2016-11-5 09:18 PM|顯示全部樓層
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我是洗淨切珠後,分成需要的小袋份量,然後拿去冷凍
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th7464 該用戶已被刪除
發表於 2016-11-22 10:24 PM|顯示全部樓層
用微濕的廚房紙巾包起來,再裝進塑膠袋裡,只要不溫度不要過低,可以保存超過一個禮拜以上
建議還是儘快用掉是最好
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發表於 2016-11-27 02:41 AM|顯示全部樓層
分成蔥白蔥綠,裝入塑膠袋,放進冷凍庫,吃多少拿多少很方便,美中不足的是香氣會減弱,所以我會多放一點
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發表於 2016-11-27 03:08 PM|顯示全部樓層
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我也是用白報紙包起來放著
能放得久一點




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發表於 2016-11-27 03:25 PM|顯示全部樓層
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用報紙包起來放冷藏可以放約6~7天
洗乾淨後切成蔥花或蔥段裝包鮮盒放冷凍
最少可放2星期沒問題
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ss070823 該用戶已被刪除
發表於 2016-12-4 02:03 AM|顯示全部樓層
我都是用報紙包著
只是久了會乾掉
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發表於 2017-1-19 05:25 AM|顯示全部樓層
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主要應該是要讓他盡量隔絕空氣不然會乾掉
絕對不要冰冷動
出來的蔥會變得很韌
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發表於 2017-1-22 10:53 PM|顯示全部樓層
我都晾乾再包報紙,但是看了回文之後,決定下次改用保鮮盒試試
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發表於 2017-1-25 09:42 PM|顯示全部樓層
報紙包起來在冰冰箱可以保濕喔,老一輩都這樣做




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發表於 2017-1-26 06:14 PM|顯示全部樓層
我是用報紙包起來  一星期還OK
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cosmos1983 該用戶已被刪除
發表於 2017-1-30 09:05 PM|顯示全部樓層
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通常都做成蔥末加,所以買來之後用不完的部分一口氣切碎放進真空盒送冷凍櫃,很不錯~

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發表於 2017-2-5 12:18 AM|顯示全部樓層
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冷凍庫是好幫手
只是香味真的會變淡
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icechianti 該用戶已被刪除
發表於 2017-2-5 10:24 PM|顯示全部樓層
切段用餐巾紙包起來放冷凍庫
但實在是也不太喜歡解凍後那種濕濕爛爛的觸感和口感><
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發表於 2017-2-21 07:05 PM|顯示全部樓層
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感謝大大開帖!
我也跟大大一樣煮菜是興起!買的蔥都用不完,也不知道怎麼保存!




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