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標題: 台南市東區 甜在心烘焙屋烤布丁/鮮奶酪 便宜到懷疑店家是做善事來著 [打印本頁]

作者: imathena    時間: 2010-4-25 05:39 PM     標題: 台南市東區 甜在心烘焙屋烤布丁/鮮奶酪 便宜到懷疑店家是做善事來著

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原文出處:Daphne's Fresh Look
甜在心烘焙屋
電話 : (06)2601506,0933350919

在發文時去店家愛合購看到產品售價很驚訝 出奇的便宜 一個奶酪普遍賣三十到三十五元左右
甜在心居然只賣二十二元 在試吃後 深深覺得這奶酪C/P值非常高 從包裝投入的成本和口味一起看
物超所值 在愛合購也是好評不斷 Ihergo最新推出的【VIP精選商店】獎勵制度
鼓勵長期努力經營的優良商店 也提供網友挑選商品時的參考指標

甜在心在布丁奶酪類的品項中 是唯一入選【銀級】的優良店家
這好物一定要推薦不可

店家是賣早餐店起家 為了一圓烘焙夢 與希望平常招待朋友吃的手工烤布丁能被更多人享用到
轉而結束早餐店專心經營手工布丁奶酪銷售

一盒包裝有十二入奶酪 外盒精美堅固 圖案集繽紛 柔美與可愛 具有輕柔的春天氣息
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我大約有把店家部落格所有文章都看完 有提及價格與品質的掙扎
像是研發與製作階段的難處 等 甚至詢問老闆為什麼會賣這麼便宜
老闆的回應是剛開始希望由低價打開市場 抱持的著感恩的心情
先求得有人願意給他們機會購買產品為主
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口味有四種 手工烤布丁 鮮奶酪 巧克力奶酪 芝麻鮮奶酪 和坊間相比口味較少
店剛成立 會陸續研發吧 剛推出的口味做出經典款站穩市場較安全
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產品推出初期 封膜是不易撕的 為此店家採購全新封膜機體貼客戶需求 新的封膜機封上後會產生易撕角
在我看到 封模在各角度都有露出杯子邊緣 都很好撕 如果不好撕會讓迫不及待吃的人心癢加美送啊
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奶酪緊貼著盒子 直立型置放 減少碰撞機會
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芝麻口味
吃的到芝麻顆粒 有觸感 細碎的芝麻量多香氣重 實際吃起來並沒有那麼甜
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烤布丁
本來是紮實綿密 調整為較軟滑 應該也可以學小八拿來烤吐司吧XD
這布丁不論是否有混焦糖醬吃都很香 濃度高  加焦糖增加甜度 單吃可品嚐奶蛋香
焦糖醬不過甜 我很愛啊
我喜歡較紮實一點點 可是怕我這麼一講會害店家陷入兩難 那維持現狀也可以啦
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巧克力口味
巧克力味與奶香同時都吃的到 我不喜歡吃巧克力比重太重的東西
這口味蘊涵點奶香 我就蠻喜歡的
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原味奶酪
使用林鳳營鮮奶製作 奶香與濃度有 可是與其他口味比味道淡一點 可能我吃的順序錯了
第二次吃就好一點了 第一次吃不感到驚喜 但吃到後面越吃越香
對了 我尚未提及奶酪口感 補一下 奶酪非滑嫩口感 是有點像紮實型的慕斯 比較綿
能吃出該口味中的深度 這個奶酪我的回購率是超越五顆星的分數 可惜我照片拍的不夠美
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作者: ludumba27    時間: 2010-4-26 09:32 AM

不錯吃的樣子 看起來很精緻
尤其是看起來滑嫩qq的感覺 有機會來試一下
作者: fuckyoutoto    時間: 2011-2-11 04:29 PM

看起來很綿密,而且又很便宜,真想吃吃看^^
作者: ljx394mg    時間: 2011-2-12 07:17 PM

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作者: a2b3c4e1    時間: 2020-7-13 08:38 PM

第一次吃不感到驚喜 但吃到後面越吃越香
作者: a2b3c4e1    時間: 2020-8-11 11:01 PM

第一次吃不感到驚喜 但吃到後面越吃越香




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