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標題: 是不是很少人吃過...這個 (重發 [打印本頁]

作者: zxc9883005 時間: 2017-7-15 01:36 PM 標題: 是不是很少人吃過...這個 (重發

本帖最後由 zxc9883005 於 2017-7-15 01:39 PM 編輯

小弟在下我是礁溪人~~
從小因為田地裡面就有種麵包樹  ( 不是波羅蜜喔!!!! 兩種不一樣味道也差很多 )
所以每年夏天  阿嬤都會煮麵包果湯~ [ 如圖 ]  從小一直以為這是很平常的食物

某個夏天跟同學聊天
我說:[ 家裡麵包果太多都吃不完 ]  同學一驚說: [ 什麼是麵包果?? ]
我才發現  跟我同班的羅東人宜蘭市人
都不知道麵包樹的果實麵包果是可以吃的!!!!!
我現在24  身邊認識的人也只有礁溪朋友有在吃而已 ((也有可能是我認識太少人.....QQ

大家可以告訴我  除了東部  還有哪些地方也有在吃嗎???????
沒吃過的人
我大概形容一下果肉的部分有點像地瓜馬鈴薯之類的  可是比較淡一點橘色的部分比較濃
湯的話因為通常會加大骨下去煮味道就像......
排骨湯再加上地瓜湯加起來除以二味道不會互搶很和諧

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上面是麵包果  下面波羅蜜  兩種完全不一樣喔~~味道也完全不一樣喔~~~
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作者: d8919836 時間: 2017-7-15 01:41 PM

老實說還真的沒聽過(小弟台南人)
波羅蜜有吃過，麵包果還真沒看過，
挺特別的，長知識了^^

作者: ltkmfdoye 時間: 2017-7-15 01:41 PM

這 ! 是啥東東，看到都不知道的東西，不過去宜蘭也沒看到有人在賣

作者: zxc9883005 時間: 2017-7-15 01:44 PM

d8919836 發表於 2017-7-15 01:41 PM
老實說還真的沒聽過(小弟台南人)
波羅蜜有吃過，麵包果還真沒看過，
挺特別的，長知識了^^ ...

個人覺得麵包果比波羅蜜好吃很多!!!!
波羅蜜酸甜酸甜的有些人不能接受

作者: terry831955 時間: 2017-7-15 02:31 PM

第一次看到拿來煮湯，
見識到了。
但是單單吃也蠻甜的呢。

作者: chris20030523 時間: 2017-7-15 02:33 PM

有看過波羅蜜但沒吃過但麵包果是完全不知道也沒看過聽過

作者: reapers5305 時間: 2017-7-15 02:33 PM

我也沒吃過麵包果耶....不過波羅蜜倒是蠻常吃的...

作者: jy00 時間: 2017-7-15 02:40 PM

有吃過幾次
其實不錯吃是真的

作者: TY403443 時間: 2017-7-15 04:21 PM

我真的沒這樣吃過也，有機會也來吃吃看

作者: cliff941165 時間: 2017-7-15 04:29 PM

真的很佩服，看起來像榴槤的東西也吞得下去，但還真的能吃，有勇氣...

作者: 19806952 時間: 2017-7-15 04:31 PM

沒看過的食物...
很少人在賣吧
很好奇甚麼口味

作者: cool014702 時間: 2017-7-15 05:09 PM

哇！這水果我沒吃過呢

作者: erictaso 時間: 2017-7-15 05:11 PM

麵包果我還真的沒吃過，但還真的很像波蘿蜜，不知道味道如何

作者: yenban 時間: 2017-7-15 05:11 PM

沒吃過!!
但看起來不錯吃喔~

作者: Ash_index 時間: 2017-7-15 05:18 PM

感覺賣像不好
有點像大根的金針一樣

作者: 6987282 時間: 2017-7-15 05:34 PM

不要說吃過連看都沒看過呢.....好吃的嗎

作者: t3133411a 時間: 2017-7-16 01:09 AM

以前有吃過 ~~

但是是好幾年才會一次超稀有食材 !!

作者: zxc9883005 時間: 2017-7-16 02:00 AM

cool014702 發表於 2017-7-15 05:09 PM
哇！這水果我沒吃過呢

嚴格說起來它應該算是蔬菜吧
很少人會生吃
大部分都會煮

作者: x121020085 時間: 2017-7-16 05:17 AM

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作者: kevin1973 時間: 2017-7-16 07:36 AM

有聽說過但沒有看過實物
更別提有沒吃過了
波羅密比較常見

作者: msn02 時間: 2017-7-16 07:56 AM

這種好像叫"大樹菠蘿"的嗎?
外殼可說是完全一樣,從樹上取下時,會有白色的汁液流出,沾上手的話,很難才能清理的.
通常只當生果的去吃.

作者: numberman168 時間: 2017-7-16 12:58 PM

完全沒看過
也完全沒吃過呢

作者: zxc9883005 時間: 2017-7-16 01:12 PM

msn02 發表於 2017-7-16 07:56 AM
這種好像叫"大樹菠蘿"的嗎?
外殼可說是完全一樣,從樹上取下時,會有白色的汁液流出,沾上手的話,很難才能清理 ...

波羅蜜嗎?? 波羅蜜是可以生吃的~
麵包果很少會有人生吃

作者: cagechen 時間: 2017-7-16 05:26 PM

我是國中搬去花蓮住過幾年才知道麵包果這東西，奶奶都說巴基魯。
兩者確實是不一樣的味道，不過個人兩種都不愛。

作者: David696969 時間: 2017-7-16 06:31 PM

有聽過但沒見過更沒吃過

作者: asd864848 時間: 2017-7-16 06:40 PM

好特別想要吃吃看
老實說沒有吃過
宅宅

作者: K080777 時間: 2017-7-16 06:46 PM

還真的沒吃過，有機會要來嘗嘗

作者: terr6991 時間: 2017-7-16 06:56 PM

真的是沒吃過呢
不知道吃起來味道如何

作者: vito91109 時間: 2017-7-16 09:13 PM

有看過
但沒吃過
如果有機會
我會想吃吃看

作者: huangseven1 時間: 2017-7-16 09:32 PM

還真的沒吃過
有機會在來吃吃

作者: zxc9883005 時間: 2017-7-16 11:08 PM

vito91109 發表於 2017-7-16 09:13 PM
有看過
但沒吃過
如果有機會

蠻困難的~ 可能要剛好認識花蓮人或是礁溪人才有~

作者: kexiya 時間: 2017-7-17 12:36 AM

有聽過但沒吃過

是因為種植少嗎?

市場上幾乎沒看到過

作者: 無政經 時間: 2017-7-17 10:50 AM

我住嘉義的鄉下，我家以前也有種這種類似的東西，我都以為麵包樹跟波蘿蜜是一樣的東西，沒想到完全不一樣，長知識了，照你的敘述感覺還滿好吃的

作者: sdes921456 時間: 2017-7-17 11:04 AM

波羅蜜跟麵包樹都有看過吃過~~但是已經遺忘味道了....
話說我只有看過用波羅蜜做料理沒看過麵包樹ㄝ~~原來他可以做湯喔！

作者: moothy 時間: 2017-7-17 11:28 AM

這個東西真的沒看過耶
算是獨特的"區域"美食嗎

作者: 幻天塵世 時間: 2017-7-17 11:38 AM

孤陋寡聞了
我都沒有吃過
原來長這樣啊

作者: henryking91 時間: 2017-7-17 11:39 AM

這真的是第一次看到耶

作者: 曾青松 時間: 2017-7-17 12:50 PM

個人覺得麵包果比波羅蜜好吃很多，個人還滿愛麵包果用滷過後那氣味，麵包果的子還可以啃，現在應該是盛產期，因為最近家裡常出現那道菜。

作者: tqwerty 時間: 2017-7-17 02:24 PM

都沒食過
看起來感覺不太好

作者: 死胡同 時間: 2017-7-17 03:18 PM

麵包果跟波羅蜜都有看過
但是還真的沒有吃過

作者: 26253300 時間: 2017-7-17 03:29 PM

沒...吃過,不知道味道如何,有機會我也想要來嚐嚐看

作者: benfish23 時間: 2017-7-17 05:26 PM

很少見以前家裡有種我媽超愛吃的

作者: qoo7788945 時間: 2017-7-17 06:17 PM

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作者: opponent-v 時間: 2017-7-17 06:19 PM

麵包果沒吃過，波蘿蜜則是最近才吃過新鮮的^^"
孤陋寡聞路過~

作者: gn02266989 時間: 2017-7-17 06:26 PM

等等這東西可以吃?為什麼裡頭跟我印象中看過的不一樣?

作者: zazaqx123 時間: 2017-7-17 06:35 PM

完全沒吃過耶
有看過這東西不過都沒吃過

作者: neteric 時間: 2017-7-17 06:36 PM

我沒有吃過耶, 不知好不好吃, 看起來好像還不錯吃.

作者: Eddic0215 時間: 2017-7-17 06:36 PM

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作者: eddy52092030 時間: 2017-7-17 06:40 PM

感謝大大分享根本不知道這個東西我只知道波蘿蜜長知識啦

作者: s0926760125 時間: 2017-7-17 06:41 PM

只有吃過麵包果波羅蜜倒是沒吃過

作者: 夜明黎 時間: 2017-7-17 06:54 PM

住台北的沒在市場看過這年頭運輸這麼發達照理說應該要讓我在台北找到阿...

作者: jamesjoy 時間: 2017-7-17 06:54 PM

好特別，我真的沒看過麵包果說

作者: rmmaniac 時間: 2017-7-17 06:54 PM

沒聽過
常去市場也沒看過有人賣.
要在那裡買

作者: j19890224 時間: 2017-7-17 07:21 PM

我真的沒吃過連看都沒看過我彰化人

作者: 只是個小孩 時間: 2017-7-17 07:21 PM

台中也有麵包果節
只是吃的人不多吧
才沒什麼人知道

作者: aa730111 時間: 2017-7-17 07:23 PM

聽有聽過但真的沒吃過

作者: pk808677 時間: 2017-7-17 07:24 PM

別說沒有吃過了
連看都沒有看過.....
好奇吃起來口感

作者: crot3678 時間: 2017-7-17 07:27 PM

有看過沒吃過感覺不好吃

作者: wc10262 時間: 2017-7-17 07:28 PM

桃園人看都沒看過

更不要說吃他了

作者: lin71_2000 時間: 2017-7-17 07:32 PM

個人有聽過波羅蜜但沒聽過麵包果耶真是長知識了

作者: erictaso 時間: 2017-7-17 07:32 PM

這真的賣相不是很好
看起來不是很好吃的樣子

作者: 劍起江湖 時間: 2017-7-17 07:45 PM

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作者: abcdlin1222 時間: 2017-7-17 07:48 PM

第一次聽說耶
酷
我也想要吃

作者: ayao0215 時間: 2017-7-17 07:54 PM

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作者: fdj40815 時間: 2017-7-17 08:02 PM

第一次見到耶
波羅蜜有吃過味道很特殊
但這個連聽都沒聽過

作者: kirito881108 時間: 2017-7-17 08:14 PM

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作者: kris458888 時間: 2017-7-17 08:15 PM

下面那不是榴槤嗎? 波羅蜜有那麼大顆嗎

作者: gn0929208180 時間: 2017-7-17 08:33 PM

這個小時候好像有吃過
聽啊罵說好像叫做仙桃什麼東西的
感覺也是隨便講個名稱打發我的哈哈

作者: mliris 時間: 2017-7-17 08:42 PM

麵包樹看過

但是真的沒吃過

第一次看過有人煮來吃

謝謝分享

作者: isnny 時間: 2017-7-17 08:57 PM

沒吃過聽版主這麼說不試試怎麼行

作者: 賢狼赫蘿 時間: 2017-7-17 11:48 PM

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作者: norigll 時間: 2017-7-17 11:54 PM

為什麼看起來像芒果的感覺...

作者: joeyname 時間: 2017-7-17 11:54 PM

沒吃過誒可是看起來好可怕

作者: just0822 時間: 2017-7-18 12:02 AM

麵包果還真的沒吃過!!
感覺好像很好吃

作者: alenlen 時間: 2017-7-18 12:07 AM

沒有吃過~~~不知道味道像啥~~~感覺吃起來會是甜甜的感覺

作者: mumuchantal 時間: 2017-7-18 12:09 AM

WT??/ 這是啥東東啊??

還真沒見過里.....

我真是沒見識....

作者: 石灰水 時間: 2017-7-18 12:12 AM

雖然有聽過麵包果這個東西

但是市場上跟生活周遭都不常碰到

作者: taki105131 時間: 2017-7-18 12:51 AM

波羅蜜有吃過麵包果倒是頭一次見到哎 !!

作者: elvis1106 時間: 2017-7-18 02:45 AM

我也是宜蘭人
，不過我家開始吃這個，是台北人教的
我個人還是不喜歡吃這個

作者: fakafakaliu 時間: 2017-7-18 09:22 AM

有聽過這個名稱，但完全沒吃過耶，長知識了!!!

作者: ax142536 時間: 2017-7-18 10:07 AM

沒吃過,看了形狀就不是很想吃,形狀有點特異

作者: 304749 時間: 2017-7-18 11:56 AM

聽都沒聽過還以為你原本要說麵包蟲呢，我新竹人

作者: ben6705 時間: 2017-7-18 12:24 PM

我吃過,和排骨一起煮湯,很像花生排骨湯.

作者: zxc9883005 時間: 2017-7-18 12:24 PM

alenlen 發表於 2017-7-18 12:07 AM
沒有吃過~~~不知道味道像啥~~~感覺吃起來會是甜甜的感覺

吃起來就像是地瓜的味道喔~~
只是比地瓜更淡一點

作者: satsat 時間: 2017-7-18 01:27 PM

看過麵包樹麵包果，但吃還真的沒吃過，印象中新竹讀小學的時候，校園裡面有一棵的樣子

作者: umi226 時間: 2017-7-18 03:18 PM

真的沒有看過耶。長知識了

作者: jht888 時間: 2017-7-18 03:54 PM

都有聽過，但是只有吃過波羅蜜，口感有一點點像馬鈴薯，覺得不難吃

作者: jacky0606 時間: 2017-7-18 04:21 PM

沒吃過....

要吃過才知道好不好吃

作者: ivy198742412 時間: 2017-7-18 04:26 PM

有聽說可以吃
但從來沒吃過
好好奇味道喔
真想嘗嘗看

作者: freecat1980 時間: 2017-7-18 04:38 PM

麵包果有看過沒吃過聽說因為聞起來像麵包不知道是不是這樣
波羅蜜有吃過

作者: heroorz520 時間: 2017-7-18 04:39 PM

這個我還真的沒有吃過
連看都沒看過
吃起來味道如何呢?

作者: wagamama531 時間: 2017-7-18 05:04 PM

有機會去宜蘭羅東部分衣錠品嘗一下，感謝大大分享

作者: algerlin 時間: 2017-7-18 05:14 PM

以前吃過不少不過現在也很長一段時間沒再吃過

作者: kuo1357 時間: 2017-7-18 05:54 PM

完全沒吃過，下次去宜蘭要去嘗試看看了!!!!

作者: A060801520 時間: 2017-7-18 07:06 PM

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作者: nokia0329_123 時間: 2017-7-18 07:09 PM

這個很久很久沒吃了!小時候還滿常吃的!!

作者: shyboy0626 時間: 2017-7-18 07:23 PM

小時候家中有種波羅蜜
果實真的很會長
吃起來也覺得還好
但麵包果就真的沒看過
味道如何也不清楚
不果感覺好像比波蘿蜜好吃

作者: silvia0423 時間: 2017-7-18 07:57 PM

麵包果好像花蓮才有，同事分享過
不過他有種特殊味道，我個人就不適很喜歡
可以煮湯跟炒菜來料理...

作者: vivivivi444 時間: 2017-7-18 08:08 PM

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作者: a800709 時間: 2017-7-18 11:02 PM

真心沒聽過麵包果，如果有機會很想嘗試看看

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